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Marsala

Marsala Fine Perlino 17°

Apéritifs / Vin De Liqueur / Italie / bouteille 100cl / 17 °
  • Demi-Sec
  • Structuré
  • Velouté
Perlino, une maison fondée en 1905  par Giuseppe Perlino
Un vin muté originaire de Sicile
Une demande à l'internationale toujours plus importante
Vieillit en fûts de chêne pendant au moins un an
Un régal avec les pâtisseries ou le fromage
L'avis du sommelier
note

L'ingrédient indispensable du Tiramisu

12,54 TTC
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  • Marque Marsala
  • Cépage(s) Catarratto / Grillo / Inzolia
  • Degré 17 °
  • Temps de garde A Déguster Dès Maintenant
  • Température de service Entre 18 Et 20 C
  • Mets & Vins Apéritif Dinatoire
    Plateau De Fromages
    Pâtisseries
Contenance
Bouteille 100cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Apéritifs
Sous Famille
Vin De Liqueur
Pays de fabrication
Italie
Volume total
1 L
Code Pays
It
003106722

Dégustation

Robe ambrée aux reflets dorés.
Nez intense aux parfums de pommes caramélisées et de miel.
En Bouche, un vin structuré à la texture veloutée.
A déguster en apéritif, avec un tiramisu ou un roquefort.

L'info en +

Marsala Fine est un vin de liqueur italien produit à partir de cépages typiques comme le Catarratto, le Grillo et l’Inzolia. Les grappes sont récoltés à pleine maturité avant de reposer au soleil pendant une à deux journées pour concentrer les sucres. La classification Marsala "Fine" indique que le vin vieillit en fûts de chêne pendant au moins un an.

Fondée en 1905 par Giuseppe Perlino, à Castello D’Annone dans la province d’Asti, la Maison Perlino se spécialise dans le commerce des vins d’Asti et devient rapidement un leader sur le marché. Modernisée dans les années 30, l’entreprise produit des Spumantes (vins effervescents italiens) et des Vermouths ainsi que des vins tranquilles piémontais.

Forte d’un succès se consolidant année après année, la famille Perlino développe ses activités à l’international et augmente sa production en vue de faire face à une demande toujours plus importante.