Giboin

Pineau Des Charentes Giboin 17°

Vin Blanc / Pineau Des Charentes Aop / bouteille 75cl / 17 °

Floral
Doux
Fruité

Fondée en 1830, un savoir-faire transmis sur sept générations
Deux propriétés viticoles, deux terroirs distincts
L’entreprise gère toutes les étapes de production
Les meilleurs jus de raisin (Merlot, Ugni Blanc, Sémillon)
Vieillissement de deux à trois ans avant la mise en bouteille

L'avis du sommelier

Un Pineau des Charentes aux arômes de pêche, miel d’acacia et nougat

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Marque Giboin
Appellation Pineau Des Charentes Aop
Couleur Blanc
Cépage(s) Merlot / Sémillon / Ugni Blanc
Degré 17 °
Température de service Entre 8 Et 10 C

Mets & Vins Foie Gras
Fromages A Pâte Persillée
Melons

Description
Appellation

Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Apéritifs
Sous Famille: Vin Doux Naturel
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 003115424

Dégustation

Un Pineau des Charentes aux arômes de pêche, miel d’acacia et nougat. Se déguste frais (8 à 10°) à l'apéritif dans un verre tulipe. Après ouverture, conservez la bouteille debout et au frais.

L'info en +

François Giboin sélectionne ses meilleurs jus de raisin (Merlot, Ugni Blanc, Sémillon) qu'ils mélangent à un cognac qui vieillira deux à trois ans avant la mise en bouteille.

Fondée en 1830, la Maison de Cognac Giboin cultive un savoir-faire transmis sur sept générations. L’entreprise gère toutes les étapes de production : la culture des raisins, la distillation, le vieillissement et enfin l’assemblage. L’exploitation compte deux propriétés viticoles, l’Hermitage dans les Borderies et Apremont dans le sud-est des Fins Bois.

Si les sols des Borderies sont connus pour leur composante calcaire, le terroir de l’Hermitage se distingue, car il en est dépourvu. Sur les terres d'Apremont, les sols sont composés de craie et de calcaire mélangé de silex. Les cognacs Giboin sont produits en quantités limitées et quatre références de Pineau des Charentes sont également proposées.