Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,70 €
33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Smith Haut Lafitte
P20126300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,80 €
32,00 €
Sur ce millésime concentré, plus tannique, il garde un style velouté et élégant
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003117208
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Doté d'une forte personnalité, le Roi Bœuf séduit par sa puissance maîtrisée et sa gourmandise
Disponible
Rouge
Château Mazeyres
003115630
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
Un Pomerol pourvu d'une belle fraîcheur et d'un fruit croquant
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,50 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
- Coup de cœur
- Promotion
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-25%
Disponible
Sec
P18100851
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,00 €
32,00 €
Il vous surprendra par sa richesse et son volume en bouche !
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un vin à son apogée, très expressif.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec
P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003117557
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
La minéralité singulière des terres de schiste de Collioure, un vin à la texture veloutée, équilibre parfait entre la fraîcheur des agrumes et la délicatesse des fleurs blanches.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
26,10 €
29,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Château Lagrange
000375032
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin croquant et intense