Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Baron Philippe De Rothschild
003113887
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
162,00 €
Pur, concentré, persistant, d’une harmonie sans faille, il se bonifiera allégrement quelques années en cave
Disponible
Rouge
Château Berliquet
001600531
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
138,00 €
Dans la pure expression de son terroir, un air de grand millésime
Disponible
Rouge
Château Branaire-Ducru
001600249
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
160,00 €
Il gagnera beaucoup à patienter dans votre cave
Disponible
Rouge
Château Cantenac Brown
001600255
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
165,00 €
Densité, maturité et élégance.
Disponible
Rouge
Château Clinet
001600047
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
149,50 €
Un des plus prestigieux domaines du vignoble de Pomerol
Disponible
Rouge
Château Clinet
001600416
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
120,00 €
Un style sensuel et puissant
Disponible
Rouge
Clos Fourtet
001600540
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
145,00 €
Il faudra attendre quelques années pour apprécier ce Grand Cru à sa juste et grande valeur
Disponible
Rouge
Château Clos L'eglise
001600478
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
168,00 €
Sensation veloutée et plaisirs gourmands.
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
001600828
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
165,00 €
Un vin puissant et élégant offrant un grand potentiel de garde
Disponible
Bordeaux
Château Cos D'estournel
001600418
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
185,00 €
Une signature noble et puissante.
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal
001600423
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
135,00 €
Château de Fieuzal 2015 joue de sa belle tension pour nous impressionner
Disponible
Rouge
Château Gloria
001600271
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
130,00 €
Il réjouira les amateurs de vin corsé et aromatique
Disponible
Rouge
Château Grand Mayne
001600549
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
140,00 €
Une très belle expression de terroir.
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
001600273
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
130,00 €
Un Pauillac élégant et corsé.
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600220
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
174,00 €
Une réputation bien méritée.
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600552
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
132,00 €
Château Haut-Bailly 2015 était sublime, le 2016 ne l’est pas moins, peut-être plus
Disponible
Rouge
Château Hosanna
001600194
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
140,00 €
« Selon la volonté des propriétaires, le vin est la version Pomerol de Cheval Blanc. Hosanna a le vent en poupe, de sorte que les prix ne peuvent que grimper ». Robert Parker
Disponible
Rouge
Château La Dominique
001600556
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
199,00 €
Dense et superbement équilibré.
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière
001600280
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
192,00 €
Sensuel et puissant.
Disponible
Rouge
Château Laroze
001600453
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
110,00 €
Un Grand Cru puissant et fin
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600287
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
170,00 €
Un Léoville Barton suave et délicat
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion
001600292
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
135,00 €
Les Carmes Haut-Brion 2014 présente bien sur un millésime compliqué, le fruit est bien mûr, les tanins fondus et l'ensemble équilibré
Disponible
Rouge
Château Les Ormes De Pez
001600447
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
108,00 €
Séduisant, un joli travail de vigneron
Disponible
Rouge
Château Lynch Bages
001600567
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
175,00 €
Un Pauillac généralement robuste, riche et opulent selon Robert Parker
Disponible
Rouge
Château Meyney
001600294
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
101,00 €
Un Château Meyney arrivé à maturité
Disponible
Rouge
Château Pavie Decesse
001600460
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
150,00 €
Un vin opulent et raffiné
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin
001600461
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
199,20 €
Un vin charpenté et complexe
Disponible
Rouge
Château Pontet-Canet
001600463
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
130,00 €
De la profondeur et une énergie revigorante
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Ségla
001600467
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
150,00 €
Un Rauzan-Ségla complet, suave, séduisant
Disponible
Blanc
Château Raymond Lafon
001600583
Bordeaux - Blanc - 3 Bouteilles 75cl
122,00 €
Pour les amoureux de l'appellation Sauternes
Disponible
Blanc
Château Smith Haut Lafitte
001600471
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
115,00 €
Une palette aromatique exceptionnelle
Disponible
Rouge
Château Smith Haut Lafitte
001600472
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
155,00 €
Un grand moment de dégustation
Disponible
Blanc
Château Suduiraut
001600300
Bordeaux - Blanc - 2 Bouteilles 75cl
125,00 €
Un vin qui se distingue par ses arômes de fruits et d'agrumes confits
Disponible
Rouge
Château Villemaurine
001600475
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
150,00 €
Un grand millésime pour la propriété
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003113189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
179,30 €
Un Clos de la Roche offrant un bon potentiel de garde
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114521
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
190,00 €
Un vin raffiné et corsé au caractère affirmé
Disponible
Rouge
Chapoutier
003102256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
138,00 €
Un vin de grande intensité, doté d’un fruit épais, soyeux et séveux
Disponible
Rouge
Chapoutier
003111533
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
114,40 €
Une belle démonstration de puissance
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
001600311
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
168,00 €
Puissant, noble et suave
Disponible
Rouge
Domaine Christian Clerget
003113235
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
167,00 €
La nature, l'artisanat, le soucis de bien faire
Disponible
Rouge
Beaulieu Vineyard
003108724
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
140,00 €
La référence d'un vignoble unique, le vignoble de Rutherford
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003114184
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
140,00 €
Un nectar riche et puissant au potentiel de garde énorme
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003115443
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
130,00 €
Elégant, opulent, taillé pour une garde immense, un 2007 qui sera mémorable !
Disponible
Rouge
Château Ausone
001600304
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
180,00 €
Un grand vin rare, dans l'ombre d'une légende.
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115438
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
125,00 €
Un vin de haute tenue, puissant, racé, taillé pour un long séjour en cave
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
160,00 €
Il reflète la distinction naturelle de son terroir
Disponible
Rouge
Château Latour
001600219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
195,00 €
Un Pauillac séveux, imposant, une bonne année pour cette cuvée
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600135
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
190,00 €
Une grande réussite
