Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

Almaviva Acq 2019
Disponible
Rouge
Baron Philippe De Rothschild

Almaviva Acq 2019

003113887
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
note
162,00 €
Pur, concentré, persistant, d’une harmonie sans faille, il se bonifiera allégrement quelques années en cave
Alter Ego De Palmer 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Palmer

Alter Ego De Palmer 2017

001600655
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
110,00 €
Un millésime 2017 caressant, à la belle profondeur aromatique
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet Les Pierres 2020

003115611
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
115,00 €
Un Chardonnay minéral, puissant, d'une remarquable persistance
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Beychevelle

Château Beychevelle 2014

001600248
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
140,00 €
Un été indien inespéré accouche d'un millésime de caractère
Château Calon Ségur 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille
  • Coup de cœur
  • Promotion / -18%
  • Nouveau
Disponible
A classer
Château Calon-Ségur

Château Calon Ségur 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20102901
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
129,97 € 158,50 €
Château Calon-Ségur est un Troisième Grand Cru Classé de grande classe !
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Canon

Château Canon 2020

P20103100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
180,00 € 200,00 €
L'élegance incarnée ! Potentiel de garde impressionant.
Château Canon 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Canon

Château Canon 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20103101
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
180,00 € 200,00 €
L'élegance incarnée ! Potentiel de garde impressionant.
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Clos L'eglise

Château Clos L'eglise 2009

001600011
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
190,00 €
Un millésime merveilleux pour Pomerol.
Disponible
Rosé
Château D'esclans

Château D'esclans Garrus 2022

003116040
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
115,00 €
La cuvée d’excellence du Château d’Esclans
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton

Château Léoville Barton 2018

P18100699
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
105,00 €
Il a le potentiel pour rivaliser avec les grands millésimes que sont 2009, 2010, 2015 et 2016
Château Les Carmes De Haut-Brion 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes De Haut-Brion 2017

001600631
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,00 € 140,00 €
Les aficionados ne peuvent passer à côté de ce millésime 2017
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes Haut-Brion 2014

001600292
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
135,00 €
Extrêmement parfumé, soyeux, charmant... Les grands domaines restent grands, même sur les millésimes difficiles
Château Quintus 2020
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Quintus

Château Quintus 2020

P20120200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
108,00 € 120,00 €
Le merlot par son fruit adoucit l'expression boisée, le tanin est ferme et de bonne extraction
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Rouge

Château Rauzan Ségla 2015

001600502
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
125,00 €
Un vin complet et d'une grande élégance
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Troplong Mondot

Château Troplong Mondot 2020

P20122200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
105,60 € 120,00 €
Parfaitement réussi, il conjugue structure, profondeur aromatique, finesse et potentiel de vieillissement.
  • Bio
Disponible
Rouge
Chapoutier

Côte-Rôtie La Mordorée Bio 2013

003102256
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
191,00 €
Un vin de grande intensité, doté d’un fruit épais, soyeux et séveux
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Christian Clerget

Echezeaux Grand Cru Bio 2018

003113235
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
167,00 €
La nature, l'artisanat, le soucis de bien faire
La Chapelle D'ausone 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille
  • Promotion / -20%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Ausone

La Chapelle D'ausone 2020 - Caisse Bois 1 Bouteille

P20124900
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
168,00 € 210,00 €
Symbole de l'excellence de son terroir, le second d'un des quatre grands crus classés A en Saint-Emilion. Toujours aussi unique et exceptionnel !
Disponible
Rouge
Château Angélus

Le Carillon De L'angélus 2018 - Caisse Bois De 1

P18100540
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
130,00 €
Première année de conversion à l'agriculture biologique, Angélus nous propose un Carillon dense, moelleux et bien fruité
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Le Corton Domaine 2018

003115438
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
125,00 €
Un vin de haute tenue, puissant, racé, taillé pour un long séjour en cave
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Le Corton Domaine 2020

003116052
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
140,80 € 160,00 €
Il reflète la distinction naturelle de son terroir
Le Petit Cheval 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Château Cheval Blanc

Le Petit Cheval 2019 - Caisse Bois 1 Bouteille

P19100715
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
179,10 € 199,00 €
De son iconique grand frère, il partage son élégance et sa grande richesse après cinq années de garde
  • Promotion
Disponible
Rouge
Château Latour

Les Forts De Latour 2011

001600219
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
175,50 € 195,00 €
Un Pauillac séveux, imposant, une bonne année pour cette cuvée
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