Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. 

L’aération, comme la température, doit être votre première préoccupation, ce sont les bases d’une bonne dégustation.

À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Haut-Bages Libéral

Château Haut-Bages Libéral 2014

000375057
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,00 € 40,00 €
La fraîcheur du fruit sur une trame soyeuse.
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Larrivet Haut-Brion

Château Larrivet Haut-Brion 2015

001600454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
35,20 € 44,00 €
Le charme envoûtant des Pessac-Léognan
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac

Château Lacombe Noaillac 2016

003107479
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Rond et gouleyant
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando-Mallet 2016

003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,28 € 21,50 €
Plaisir simple et élégant
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Brotte

Saint-Joseph Marandy 2020

003113952
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,63 € 18,90 €
Un vin gaillard qui sait rester élégant
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
60,00 €
Du fruit et de la gourmandise.
Disponible
Rouge
Château Léoville Poyferré

Château Léoville Poyferré 2015

001600456
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
95,00 €
Un grand millésime pour Léoville-Poyferré
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu

Domaine D'alzipratu - Pumonte 2018

003113675
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,61 € 22,90 €
Un environnement qui forge les caractères
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux

Château Patache D'aux Cuvée Flora 2011

003106852
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,32 € 23,90 €
Un Médoc concentré, classique, puissant
  • Promotion / -14%
Disponible
Blanc
Brotte

Laudun Bord Elégance 2020

003113722
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
8,56 € 9,95 €
Harmonie et fraicheur aromatique
  • Promotion / -25%
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2011

001600171
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,80 € 26,40 €
Charpenté et harmonieux.
  • Promotion / -15%
Disponible
Moelleux
Domaine Orenga De Gaffory

Cuvée Orenga De Gaffory - Muscat 2017

003107150
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,87 € 17,50 €
Une vraie richesse aromatique
Disponible
Rouge
Antonin Rodet

Château De Mercey 2020

003114347
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Des tanins fondus et une belle définition de fruits
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou 2012

001600190
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
119,70 € 133,00 €
Un vin accompli, racé et digeste

Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. 

Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa: Un vin corsé avec un mets puissant, Un vin aérien avec un mets léger, Un vin délicat avec un mets raffiné.

Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire.

Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir. 

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