Moelleux & Liquoreux

On les appréciait déjà dans la Grèce antique et nous les appelons « Vins de desserts », mais toutes les fines bouches connaissent le délice d’un vin doux accompagné d'un morceau de fromage à pâte persillée, dont la puissance s’assagie au contact du sucre tout en offrant un tourbillon d’arômes et de saveurs. Le foie gras est un autre accord classique, sans oublier les viandes blanches (sauces fromagères), le chocolat ou les plats exotiques. Souvent relevée, cette cuisine parfumée et épicée trouve ici un excellent partenaire pour faire face à sa puissance. Sauternes, Monbazillac, Barsac, Cadillac, Coteau du Layon, Jurançon, Alsace vendanges tardives ou Sélection Grains Nobles… Autant d’appellations pour autant des douceurs fines et fruitées, confites et exotiques, à ouvrir lors des repas de fêtes ou quand l’envie devient irrésistible. À savoir : le taux de sucre résiduel dans un moelleux se situe entre 12 et 45 grammes par litre, au-delà, il s’agit d’un vin liquoreux.

Disponible
Moelleux & Liquoreux

Baronne Pauline 2019

003117224
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
30,00 €
Né sur un beau millésime, il se gorge de fruits bien juteux et son agréable fraîcheur lui confère une belle harmonie
Disponible
Accueil

Château Coutet 2018

P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
  • Coup de cœur
Disponible
Moelleux & Liquoreux

Château Filhot 2018

P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Château La Passonne 2012
Disponible
Blanc

Château La Passonne 2012

003107646
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,00 €
Un liquoreux de style traditionnel dont les belles rondeurs portent des arômes de fruits confits et de fleurs
Disponible
Blanc

Château Suduiraut 2011

001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2012

003115489
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
39,90 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
Disponible
Blanc

Le Trianon Du Château Filhot 2016

003114322
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,49 €
Issu d'un terroir aux qualités réputées remarquables, un surprenant second vin au tarif très abordable
Disponible
Blanc

Les Carmes De Rieussec 2014

001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc

Les Carmes De Rieussec 2018

001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,00 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
Les Carmes De Rieussec 2018
Disponible
Moelleux & Liquoreux

Les Carmes De Rieussec 2018

P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
Disponible
A classer

Muscat De Beaumes De Venise 2021

003116374
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,50 €
Il réunit les atouts d’un excellent Muscat de Beaumes de Venise
  • Bio
Disponible
Blanc

Muscat De Rivesaltes Bio 2022

003115496
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,80 €
Très frais au nez, un vin de Muscat qui équilibre parfaitement la douceur et l'acidité
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