Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115994
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
38,46 €
43,70 €
Bien fait, il a ce qu'il faut de gourmandise et d'élégance
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003116025
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
43,12 €
49,00 €
Très aromatique, il bénéficie de la délicatesse d'un terroir léger et sablonneux
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003117657
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Puissant tout en gardant de la finesse
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003118731
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Un bel exemple du savoir faire bourguignon sur ce millésime compliqué.
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115437
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
40,48 €
46,00 €
Un vin de caractère, charpenté, élégant et bouqueté
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115716
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
43,12 €
49,00 €
Un Premier Cru de grande qualité, bien fruité, généreux et harmonieux
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Ridolfi
003118735
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
43,12 €
49,00 €
Délicieusement tendre et parfumé, il a des airs de Grand Cru
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003118037
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
36,00 €
Un grand vin de Chablis, charmeur, intense, généreux
Disponible
Sec
William Fèvre
003116059
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
48,00 €
Un Premier Cru corsé, remarquable d'équilibre et d'élégance
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003118134
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
42,00 €
Un Chablis 1er cru pur et très élegant à la minéralité éclatante
- Coup de cœur
- Promotion
/
-5%
Disponible
Blanc
William Fèvre
003113413
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
39,90 €
42,00 €
Un caractère minéral affirmé et une solide structure acide leur donnant un potentiel de garde important
Disponible
Sec
William Fèvre
003116060
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
47,00 €
Un vin structuré, droit et très élégant
Disponible
Blanc
William Fèvre
003116062
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117903
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
41,36 €
47,00 €
Une expression typiquement Chablisienne, le raffinement en plus !
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003116311
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
30,50 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003117108
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
48,40 €
55,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils
003118223
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
43,00 €
Un Chassagne-Monrachet qui allie intensité aromatique, élégance, et potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château Bellegrave
P19100731
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Un vrai bon Pauillac à même de déployer son potentiel dès maintenant.
Disponible
Rouge
Château Berliquet
P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,40 €
55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P18100813
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,00 €
Son rapport qualité-prix le rend incontournable, d'autant plus que les équipes de Calon Ségur tire profit d'un excellent millésime
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux
001600613
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
39,00 €
Des rendements faibles cette année, mais une très belle qualité, en finesse et en équilibre.
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux
P19100674
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 €
39,00 €
Un Grand Cru Classé d'une classe remarquable.
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen
P20004100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
38,00 €
Très en place sur ce millésime, un Chasse-Spleen 2020 harmonieux qui pourrait bien s'illustrer devant certains crus classés
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen
P20104100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,32 €
39,00 €
Un Moulis-en-Médoc de grande classe au potentiel de garde impressionnant.
Disponible
Rouge
Château Cos Labory
P20005200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Un vin caressant, éclatant de fruits, étonnant de richesse au regard de son tarif, il serait dommage de s'en passer
Disponible
Rouge
Château Cos Labory
P20105200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,96 €
42,00 €
Un vin caressant, éclatant de fruits, étonnant de richesse au regard de son tarif, il serait dommage de s'en passer
Disponible
Rouge
Château Cos Labory
003113643
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
Une puissance délicatement maîtrisée
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Coutet
001600186
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
47,00 €
Un millésime sur la fraîcheur et le charme plus que la puissance
Disponible
Rouge
Château D'armailhac
000375010
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Un surprenant 2014 arrivé à maturité, il fera merveille sur une belle pièce de viande
Disponible
Rouge
Château De Chamirey
003115834
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
36,90 €
41,00 €
Elevé longuement en fût de chêne (30% neuf), un beau Bourgogne qui mêle énergie et douceur avec brio
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003117895
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
49,28 €
56,00 €
Un vin de bonne carrure parfait sur une cuisine marine
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal
P20006600
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Très prometteur, on adore la sapidité et la grande fraîcheur d’un Cru qui gagne en fond et en finesse
Disponible
Rouge
Château De Paraza
003114684
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
34,60 €
Un vin corsé, riche en arômes, marqué par la minéralité de son terroir
Disponible
Rouge
Château De Sales
001600619
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,00 €
Un 2017 moyennement corsé, au fruit généreux et au boisé subtil
Disponible
Rouge
Château De Sales
003117400
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Un 2017 moyennement corsé, au fruit généreux et au boisé subtil
Disponible
Rouge
Château De Sales
P18100815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Un très grand millésime pour la propriété qui présente un excellent Pomerol classique
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene
P20107600
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
35,70 €
42,00 €
Une des plus grandes réussites du millésime
Disponible
Rouge
Château Du Tertre
P20107800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
44,20 €
52,00 €
Un vin d'une grande élégance, offrant une complexité aromatique et une richesse plutôt impressionantes.
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
P19100692
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,84 €
43,00 €
Un Saint émilion grand cru, très élégant.
Disponible
Rouge
Château Gloria
000160025
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,00 €
De par sa création, à partir de parcelles issues de grand cru classés, avec une exigence poursuivie par les héritiers de Henri Martin, Château Gloria est propose un vin d'excellent rapport qualité-prix.
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne
P18100816
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,10 €
39,00 €
Le style est là, un peu de patience et l’harmonie sera au rendez-vous
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne
003110429
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,00 €
Le style est là, un peu de patience et l’harmonie sera au rendez-vous
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet
000387047
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
Un millésime sur la douceur, avec un élevage en barrique marqué.
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet
001600626
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
Un millésime sur la douceur, un élevage en barrique marqué.
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet
P20110800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
39,60 €
45,00 €
Un cru bourgeois exceptionnel et encore plus spéctaculaire sur ce millésime !
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
003103824
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Un vin puissant et harmonieux à carafer deux heures avant le service
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
P20013700
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Clairement Pauillacais dans sa puissance, sa rondeur déjà agréable lui donne un supplément de charme
Disponible
Rouge
Château Larrivet Haut-Brion
P19100698
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
D'excellente structure, un grand vin de garde dont l'évolution promet un fondu délicieux
