Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Accueil
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Montmains Bio 2022

003116932
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
30,14 € 33,49 €
L'un des plus connus des Premiers Crus de l'appellation. Sa touche saline s'appuie sur un fruit pur et il se démarque par son élégance
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils

Chassagne-Montrachet 2022

003118223
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
43,00 €
Un Chassagne-Monrachet qui allie intensité aromatique, élégance, et potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château De Chamirey

Château De Chamirey 1er Cru Clos Du Roi 2022

003118922
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Elevé longuement en fût de chêne (30% neuf), un beau Bourgogne qui mêle énergie et douceur
Disponible
Blanc
Chapoutier

Hermitage Mure De Larnage 2017

003118117
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
45,25 €
Riche, complexe et élégant, il révèle des arômes gourmands de fruits mûrs et une finale minérale exquise
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Garon

La Vieille Maison Condrieu 2022

003118693
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
33,21 € 36,90 €
un condrieu charmeur et frais
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils

Ladoix Vieilles Vignes 2022

003118142
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
31,49 € 34,99 €
Un Ladoix Premier cru très raffiné. Il vieillira quelques années avant de délivrer son plein potentiel
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Magnum Baron Nathaniel 2018

003116778
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Magnum Baron Nathaniel 2018 Coffret Bois

003116719
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
45,60 € 48,00 €
Il déverse un flot de fruits noirs et reste discret dans l’expression de l’élevage en fût
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Antonin Guyon

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2022

003118186
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
39,50 €
Raffiné et élégant, offrant une expression magistrale du terroir de la Côte de Beaune
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Savigny-Lès-Beaune 2020

003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
Affichage 1-10 de 10 article(s)
Filtre (10 produits)
Filtres actifs
Effacer les filtres

Couleur

Région

Appellation

Marques & Domaines

Classement

Bio

Cépage

Prix

30,00 € - 50,00 €
Réinitialiser ce groupe

Mets & Vins

Millésime

Présentation

Coup de coeur

En promotion

XO-VIN utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur.
En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation