Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions.
L’aération, comme la température, doit être votre première préoccupation, ce sont les bases d’une bonne dégustation.
À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale.
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Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003108484
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
40,69 €
Un vin taillé pour la garde et promis à un avenir soyeux
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003114104
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
34,50 €
Puissant tout en gardant de la finesse
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003113415
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Une bouche généreuse, des tanins tendres et très élégants
Disponible
Blanc
William Fèvre
003114445
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
36,00 €
Un équilibre entre puissance et subtilité, un beau fruit gourmand
Disponible
Brut Millésimé
Besserat De Bellefon
003102920
Champagne - Blanc - Bouteille 75cl
46,04 €
Le premier champagne Bio de la maison en quantité limitée
Disponible
Rouge
Château Bouscaut
001600406
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
31,00 €
Un joli Pessac, représentatif de son appellation
Disponible
Rouge
Château Camensac
003113645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,04 €
Puissant et harmonieux
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
001600535
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,50 €
une belle personnalité.
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen
001600180
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
39,00 €
Un Moulis boisé et patiné
Disponible
Rouge
Château Chasse-Spleen
001600260
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,00 €
Un Moulis au charme boisé et suave
Disponible
Rouge
Château Cos Labory
003113643
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,04 €
Une puissance délicatement maîtrisée
Disponible
A classer
000375010
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Un surprenant 2014 arrivé à maturité, il fera merveille sur une belle pièce de viande
Disponible
Rouge
Château Dassault
001600187
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,50 €
Un vin structuré, racé et chaleureux.
Disponible
Rouge
Château Camensac
001600420
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,00 €
Une persistance aromatique envoûtante
Disponible
Rouge
Château Camensac
001600541
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Puissant et harmonieux
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003114135
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
30,36 €
34,50 €
Une bouche harmonieuse et fraîche, beaucoup de finesse
Disponible
Rouge
Château De Chamirey
003109803
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
30,92 €
Une cuvée vibrante, abondamment fruité
Disponible
Rouge
Château De Sales
001600542
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,25 €
Un vin de velours.
Disponible
Rouge
Château Desmirail
003102784
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
38,00 €
Une trame ronde et veloutée, un très joli grain, la délicatesse d’un Margaux
Disponible
Rouge
Château Du Tertre
000383004
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
50,00 €
Le choix de la délicatesse et de l’harmonie
Disponible
Rouge
Château Faugères
001600269
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,50 €
Un concentré de puissance et de richesse que les années vont cadrer à merveille
Disponible
Rouge
Château Ferrière
001600426
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
44,00 €
Un grand Château Ferrière
Disponible
Rouge
Château Fombrauge
001600192
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
Tendre et riche ce grand Cru.
Disponible
Rouge
Château Fombrauge
001600429
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,00 €
Un Grand Cru velouté et fruité.
Disponible
Rouge
Château Gloria
001600548
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
47,00 €
Puissance et élégance.
Disponible
Rouge
Château Gloria
003113502
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
44,00 €
Une histoire des plus originales
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne
001600272
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Un Grand Cru intense, une belle réussite.
Disponible
Rouge
Château Grand Corbin-Despagne
001600432
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
38,50 €
Superbe pour longtemps.
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
001600274
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
Un Pauillac élégant et corsé.
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
001600434
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Une avalanche de sensation.
Disponible
Rouge
Château Grand-Puy Ducasse
000383016
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
47,00 €
Amateurs de puissance, ce Pauillac est pour vous.
Disponible
Rouge
Château Haut-Bages Libéral
000375057
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
40,00 €
La fraîcheur du fruit sur une trame soyeuse.
Disponible
Rouge
Château Haut-Bages Libéral
000387018
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Une puissance maîtrisée, joliment parfumée.
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet
001600553
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,00 €
Séduction et puissance.
Disponible
Rouge
Château Haut-Marbuzet
003113914
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,04 €
Un millésime sur la douceur
Disponible
Rouge
Château La Dominique
003104125
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
41,03 €
Un joli vin à maturité.
Disponible
Rouge
Château La Pointe
000383044
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,00 €
Un Pomerol voluptueux d'une élégance digne d’un grand terroir
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600443
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Une grande réussite au regard de son tarif avantageux
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
003103824
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
39,60 €
45,00 €
Un vin puissant et harmonieux à carafer deux heures avant le service
Disponible
Rouge
Château Larrivet Haut-Brion
001600454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
44,00 €
Un vin à la sève délicate, séduisant et parfumé... Le charme envoûtant des Pessac-Léognan
Disponible
Rouge
Château Le Crock
003112754
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
37,00 €
Un vin structuré, gorgé de fruits
Disponible
Rouge
Château Meyney
001600570
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
Un grand vin de garde
Disponible
Rosé
Minuty
003114495
Provence - Rose - Bouteille 75cl
42,00 €
Un rosé haute couture qui s'impose par son ampleur et sa finesse
Disponible
Rouge
Château Olivier
003110228
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
Une pépite de Pessac
Disponible
Rouge
Château Pedesclaux
001600462
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Un Pauillac corsé et complexe
Disponible
Rouge
Château Phélan Ségur
003108213
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
49,50 €
Un vin charpenté, fin et harmonieux
Disponible
Rouge
Château Potensac
001600581
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,00 €
Un des meilleurs rapports qualité/prix du Médoc.
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
003102782
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
38,50 €
Un charme fou pour un millésime exceptionnelle.
Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités.
Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa: Un vin corsé avec un mets puissant, Un vin aérien avec un mets léger, Un vin délicat avec un mets raffiné.
Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire.
Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
