Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
- Bio
Disponible
Rouge
Château Haut-Bages Libéral
003114064
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,94 €
22,66 €
Une belle présence, un fruit bien défini
Disponible
Blanc
Girlan Cantina
003114241
Blanc - Bouteille 75cl
15,24 €
Un vin corsé et équilibré provenant de trois crus aux conditions idéales pour le Gewürztraminer
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Domaine André Et Bernard Labry
003115076
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Un Pinot Noir charnu, ferme dans sa jeunesse mais subtil dans son expression aromatique
Disponible
Rouge
Domaine André Et Bernard Labry
003115131
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Structuré, il témoigne d'une finesse de grain qui permettra à cette bouteille de vieillir avec grâce
Disponible
Rouge
Château Brane Cantenac
000387008
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,50 €
Une belle complexité sur ce millésime, une saveur fraîche et des tanins distingués
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003113507
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,50 €
Solide, racé, élégant, un vin taillé pour la garde
Disponible
Blanc
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003109488
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
29,50 €
Un Sauternes de caractère, élégant et complexe
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003115249
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,00 €
Une parcelle ne produisant que 2500 cols à l’année
Disponible
Blanc
Château Chasse-Spleen
003115566
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
25,00 €
Il ne peut pas renier son caractère typique du Sauvignon et du Sémillon à belle maturité
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114487
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,50 €
Un bel équilibre rondeur/acidité et un fruit tonique
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114376
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,40 €
Un vin de plaisir aux saveurs fruitées, une belle onctuosité
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003114285
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
16,37 €
18,60 €
Un vin de plaisir typiquement bourguignon
Disponible
Blanc
Domaine André Et Bernard Labry
003115078
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,00 €
Un vin dense qui conjugue harmonieusement le gras et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Domaine André Et Bernard Labry
003115104
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Tannique dans sa jeunesse, une petite garde assouplira sa mâche
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent
003115079
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
18,50 €
Un classique polyvalent qui sait rester charmeur
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux
003115732
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Pinot Noir très agréable, moyennement tannique, qui ne souffre que de sa quantité très limitée de bouteilles disponibles
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003115074
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Classique mais pas tant que ça... Ce domaine est réputé pour la pureté de fruit de l'ensemble de sa production
Disponible
Blanc
Cape Mentelle
003113763
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
21,00 €
Elaboré dans une approche non-interventionniste, un Sauvignon/Sémillon au style ample, tonique et fruité
Disponible
Rouge
Torres
003112626
Castille-Leon - Rouge - Bouteille 75cl
16,03 €
18,22 €
Maintenant fondu, un vin charpenté marqué par son élevage en fût
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003115337
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,00 €
30,00 €
Il résume la typicité de l'appellation dans une version particulièrement élégante
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003114263
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Un Premier Cru élégant et empreint de finesse
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003111327
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
20,52 €
22,80 €
Un Premier Cru franc et chaleureux
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003114264
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,50 €
Un vin riche dont l'expression délicate est marquée d'une forte minéralité
Disponible
Blanc
Domaine De Vauroux
003114148
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,00 €
Une belle tension et un profil épicé
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003115739
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,60 €
Un Chablis très flatteur qui ne renie pas son appellation... On adopte rapidement !
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115510
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,00 €
Les dégustateurs louent la grande pureté d’un Chablis fin et élégant
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003114159
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,99 €
La pureté est le fil conducteur de cette cuvée alliant finesse et complexité
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
A classer
Jean-Marc Brocard
003115938
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,99 €
25,26 €
Un Chablis vibrant et épuré, taillé pour la garde
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003115128
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,81 €
À travers une concentration remarquable, tout Chablis est dans cette bouteille
Disponible
Blanc
Domaine Amélie Guillot
003112839
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
18,45 €
20,50 €
Un vrai travail d'artisan, une minuscule production d'environ 2500 cols chaque année
Disponible
Rouge
Château Bellegrave
003115675
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
Un Bellegrave 2017 dense, aromatique et très harmonieux
Disponible
Rouge
Château Camensac
003115662
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,50 €
Fruité, délicatement floral, un vin dont l'élégante trame tannique fait oublier qu'il est taillé pour la garde
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
001600535
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
37,50 €
Gâter sur un grand millésime, séduisant dans un style traditionnel, le temps affinera encore ses belles qualités
Disponible
Rouge
Château Comte Des Cordes
003115585
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Bien fruité, marqué par le fût, il est maintenant agréablement fondu
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
001600265
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,85 €
21,00 €
Un style dense, droit, joliment enrobé de fruits... Séduisant !
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
P20105700
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
" Il conforte sa position au sommet de l’élite des Côtes de Castillon " Yves Beck
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Rouge
Château D'alix
003113919
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Un style souple, fruité, marqué par un beau boisé torréfié
Disponible
Rouge
Château D'alix
003115817
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Un joli vin marqué par le chêne, bien fruité et velouté
Disponible
Rouge
Château De Cérons
003113815
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,88 €
Sur un excellent millésime, un Château de Cérons stylé, séveux et précis
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château De Cérons
003111736
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
21,06 €
23,40 €
Il s'impose par ses qualités et son prix
Disponible
Blanc
Château De Cérons
003115335
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
22,50 €
On aime cette fine amertume caractéristique du vignoble de Cérons
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003111480
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,25 €
25,00 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003115827
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,50 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003115833
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,50 €
Toujours délicat, un Mercurey au toucher immédiatement agréable !
Disponible
Rouge
Antonin Rodet
003115373
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
20,00 €
Des tanins fondus et une belle définition de fruits
Disponible
Blanc
Antonin Rodet
003114427
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
20,50 €
Une cuvée qui marie le fruit, la concentration et la finesse
Disponible
Rouge
Château De Paraza
003114680
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
16,99 €
De la richesse et de l'intensité sur une grande expression fruitée
