Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. 

L’aération, comme la température, doit être votre première préoccupation, ce sont les bases d’une bonne dégustation.

À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -17%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Haut-Bages Libéral

19ème Rang Bio 2019

003114064
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,84 € 23,90 €
Une belle présence, un fruit bien défini
Disponible
Rouge
Château Brane Cantenac

Baron De Brane 2017

000387008
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,50 €
Une belle complexité sur ce millésime, une saveur fraîche et des tanins distingués
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baron Nathaniel 2017

003113507
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,58 € 19,50 €
Un rouge solide et racé
Disponible
Rouge
Château D'issan

Blason D'issan 2016

001600588
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,90 €
Un Margaux digne de son rang.
Disponible
Rouge
Château Monbrison

Bouquet De Monbrison 2014

003108200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,50 €
Le second vin du Château Monbrison
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Laurent

Bourgogne Hautes-Côtes De Nuits 2020

003113873
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 €
Une puissance qui n'oublie pas la délicatesse
Disponible
Rouge
Torres

Celeste 2017

003112626
Castille-Leon - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,21 €
Une promenade gustative dans la Vallée du Duero
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre 2018

003112160
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
28,78 € 33,86 €
Un vin structuré, précis, taillé pour la garde
  • Promotion / -20%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey 2018

003111327
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,74 € 28,43 €
Un Premier Cru franc et chaleureux
Disponible
Blanc
Domaine De Vauroux

Chablis 2019

003114148
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
18,00 €
Une belle tension et un profil épicé
Disponible
Blanc
William Fèvre

Chablis Domaine 2020

003114329
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
21,50 €
Un vin alliant la fraîcheur et une belle pureté aromatique
Disponible
Rouge
Château Bellegrave

Château Bellegrave 2014

003103816
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,50 €
Un Pauillac en pleine force de l'âge
Disponible
Rouge
Château Bellegrave

Château Bellegrave 2016

003113638
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Une réussite au-delà des espérances
Disponible
Rouge
Château Cambon La Pelouse

Château Cambon La Pelouse 2013

003112891
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,22 €
Un respectable Cru Bourgeois arrivé à pleine maturité
Disponible
Rouge
Château Cap De Faugères

Château Cap De Faugères 2016

001600526
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,90 €
Un vin rouge harmonieux et équilibré.
Disponible
Rouge
Château Charmail

Château Charmail 2014

001600258
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,50 €
Une belle concentration, un joli vin au top de sa catégorie
Disponible
Rouge
Château Charmail

Château Charmail 2016

001600528
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,50 €
Tellement intense et flatteur.
Disponible
Rouge
Château Citran

Château Citran 2016

001600536
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,50 €
Une structure remarquable et de belles promesses
Disponible
Rouge
Château Clément Pichon

Château Clément Pichon 2015

001600415
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,90 €
Longueur et fraîcheur pour ce Crus Bourgeois Supérieur
Disponible
Rouge
Château Clément Pichon

Château Clément Pichon 2016

001600537
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,90 €
Jolie nez frais et fruité pour ce Crus Bourgeois Supérieur
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2011

001600171
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,40 €
Charpenté et harmonieux.
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2014

001600265
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,30 €
Un style Grand Cru et beaucoup d'énergie
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2015

001600424
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,68 €
Un savoir-faire indéniable
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Château D'aiguilhe 2016

001600543
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,00 €
Un vin brillant, toute en relief.
Disponible
Rosé
Château D'esclans

Château D'esclans 2020

003114704
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
28,50 €
Un rosé raffiné, tout en richesse et en élégance
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Liquoreux
Château De Cérons

Château De Cérons Liquoreux 2011

003111736
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,80 € 25,91 €
Il s'impose par ses qualités et son prix
Disponible
Blanc
Château De Chamirey

Château De Chamirey 2018

003111480
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,42 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Rouge
Antonin Rodet

Château De Mercey 2020

003114347
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Des tanins fondus et une belle définition de fruits
Disponible
Rouge
Château De Sancerre

Château De Sancerre 2019

003113751
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,00 €
Un cépage, trois terroirs, un Sancerre complet et complexe
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Château De Sancerre

Château De Sancerre Terre De Silex 2018

003112179
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,91 € 19,90 €
Bien structuré, ce vin à de l'allonge, il peut attendre quelques années en cave
  • Promotion / -20%
Disponible
Rouge
Château Haut Baradieu

Château Haut Baradieu 2015

003112895
Rouge - Bouteille 75cl
note
16,00 € 20,00 €
Profitant d'un très beau millésime bordelais, un Haut-Baradieu structuré aux tanins caressants
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Haut Baradieu

Château Haut Baradieu 2018

003113706
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 € 20,00 €
Tout en rondeur et en charme, une cuvée séduisante au bouquet flatteur
Disponible
Rouge

Château Lafleur Grangeneuve 2017

003112725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Un vin élégant et structuré, typique de son appellation
Disponible
Rouge
Château Lalande Borie

Château Lalande-Borie 2014

003103825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,80 €
Elégance et douceur à Saint-Julien
Disponible
Rouge
Château Lalande Borie

Château Lalande-Borie 2016

001600563
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
29,90 €
Une puissance discrète
Disponible
Rouge
Château Lanessan

Château Lanessan 2015

001600451
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,90 €
De retour dans la cour des grands Haut-Médoc
Disponible
Rosé
Château De La Maïme

Château Maïme Heritage 2021

003114465
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
16,00 €
Une matière riche et délicieusement fruitée

Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. 

Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa: Un vin corsé avec un mets puissant, Un vin aérien avec un mets léger, Un vin délicat avec un mets raffiné.

Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire.

Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir. 

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