Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild

Baron Henri-Nathaniel-Carl 2018

003117198
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
note
71,10 € 79,00 €
Trois terroirs emblématiques et le savoir-faire d'une grande maison sur une grande année à Bordeaux
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Domaine Benoit Sordet

Beaune 1er Cru Les Grèves 2021

003117319
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,70 € 63,00 €
Élégant, riche et complexe, un concentré du savoir-faire de Benoît Sordet.
  • Promotion
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Chambolle Musigny 2021

003119682
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
53,10 € 59,00 €
Un Chambolle svelte, tendre et raffiné, qui dispose néanmoins d’un bon potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château La Mission Haut-Brion

Chapelle De La Mission Haut-Brion 2017

001600647
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Ce 2017 a tout pour devenir une référence
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Canon-La-Gaffelière

Château Canon La Gaffelière 2020

P20103200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
72,00 € 80,00 €
Plein de vigueur, concentré, il explose en parfums après une longue aération
  • Coup de cœur
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Coutet

Château Coutet 2021

P21105400
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
55,00 €
Un magnifique Barsac, un très beau rapport qualité-prix
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Château Larcis Ducasse

Château Larcis Ducasse 2016

001600565
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
90,00 €
Le meilleur vin produit par la propriété depuis longtemps
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin

Château Pavie Macquin 2017

001600638
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Tout simplement magnifique ! (Robert Parker)
Disponible
Blanc
Château Suduiraut

Château Suduiraut 2011

001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
Disponible
Rouge
Famille Brunier

Châteauneuf-Du-Pape Le Vieux Télégraphe 2021

003117561
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
85,00 €
Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases

Clos Du Marquis 2020

P20023100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
67,00 €
Très charmeur, concentré, il aura besoin de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, voire plus
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases

Clos Du Marquis 2020

P20123100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
56,95 € 67,00 €
Un second vin des plus charmeurs, assez concentré, à laisser vieillir 4 à 6 ans
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier

Domaine De Chevalier 2020

P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
72,00 € 80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
  • Coup de cœur
Disponible
Rouge
Domaine Garon

Hermitage Colysée 2022

003118695
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
56,90 €
Gourmand, soyeux et racé
Disponible
Rouge
Château Carbonnieux

Magnum Château Carbonnieux 2017

000387067
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
90,00 €
Quelle classe, ce Grand Cru Classé de Graves
Disponible
Rouge
Château Lagrange

Magnum Château Lagrange 2017

000387074
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
99,00 €
La fraîcheur et le charme d'un Saint-Julien éclatant
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Magnum Monthélie Domaine 2017

003108653
Bourgogne - Rouge - Magnum 150cl
note
66,00 € 75,00 €
Un toucher velouté et quelques sensations tanniques
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Magnum Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

003117494
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
51,30 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc
Domaine Bitouzet-Prieur

Meursault 1er Cru Charmes 2023

003119327
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
83,60 € 95,00 €
Une cuvée fondante qui vieillit merveilleusement bien et propose de multiples nuances
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils

Morey-Saint Denis 1er Cru Clos Des Ormes 2021

003116020
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
58,49 € 64,99 €
Tendre, avenant, sa grande finesse et sa tenue en bouche en font une délicieuse bouteille
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2018

003115436
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
85,50 € 95,00 €
Un Nuits-Saint-Georges qui habille sa charpente d'une délicatesse toute féminine
  • Coup de cœur
  • Promotion / -7%
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils

Pouilly-Fumé Majorum 2022

003117491
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
69,19 € 74,40 €
Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable
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