Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Blanc
003115792
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
10,47 €
11,90 €
Un Chardonnay très typé, exhubérant, délicieux dans son genre
Disponible
Sec
003116984
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
10,71 €
11,90 €
Ce sauvignon blanc bénéficie du soleil radieux des terres Australienne, son fruit explosif reste son plus bel atout
Disponible
Blanc
003114241
Blanc - Bouteille 75cl
15,20 €
Un vin corsé et équilibré provenant de trois crus aux conditions idéales pour le Gewürztraminer
Disponible
Blanc
003115501
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,14 €
14,60 €
Le terroir d’altitude du Luberon fait des merveilles sur un joli mélange de fruits et de fleurs blanches
Disponible
Blanc
003116353
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
14,90 €
Amo Blanco, l’âme blanche en provençal
Disponible
Sec
003117146
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,14 €
14,60 €
Trois cépages modèlent l’identité des vins blancs du Luberon, on l'appelle Amo Blanco en langue occitane
Disponible
Sec
000461023
Savoie Et Bugey - Blanc - Bouteille 75cl
10,20 €
Un vin des Montagnes pour accompagner le fromage et la charcuterie
Disponible
Sec
003117260
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
15,84 €
18,00 €
Baronne Charlotte 2020 s’illustre par la délicatesse de son fruité et un bel équilibre entre amplitude et vivacité
Disponible
Blanc
003114481
Beaujolais - Blanc - Bouteille 75cl
10,92 €
11,50 €
il montre un équilibre élégant, un style digeste sur le registre fruité
Disponible
Blanc
003116205
Beaujolais - Blanc - Bouteille 75cl
14,50 €
Ample et délicat, agréable à l'apéritif, il affirmera vraiment son caractère à table
Disponible
Blanc
003111444
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
60,00 €
Un gras délicieusement aromatique, l'ensemble est corsé, très élégant
Disponible
Blanc
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
Disponible
Blanc
003115249
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,60 €
Une parcelle ne produisant que 2500 cols à l’année
Epuisé
Sec
003113542
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
13,20 €
Il sera à son avantage sur un plat fin comme une noix de St-Jacques sauce safranée
Disponible
Blanc
003115440
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,14 €
13,20 €
Il sera à son avantage sur un plat fin comme une noix de St-Jacques sauce safranée
Epuisé
A classer
003114772
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
8,45 €
Il séduit par son caractère très aromatique et sa vivacité
Disponible
Blanc
003116215
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
8,45 €
Un joli blanc, sec et légèrement acidulé, marqué par la minéralité de son terroir de granits
Disponible
Blanc
003116158
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
9,70 €
Issu de vignes plantées en coteaux, un blanc d’une vivacité remarquable, parfumé, léger et désaltérant
Disponible
Sec
003117118
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Les coteaux du village de Mancey produisent un Aligoté fringuant qui fera un accord parfait avec des sushis
Disponible
Sec
003117215
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,12 €
11,00 €
Un aligoté explosif, bien fait, totalement conforme à ce que l'appellation peut donner de meilleur
Disponible
Blanc
003116282
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,99 €
12,49 €
Ce vin désaltérant offre tout ce que l'on peut attendre d'un Aligoté, du nerf et de la fraîcheur fruitée
Epuisé
Blanc
003114487
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,70 €
Un bel équilibre rondeur/acidité et un fruit tonique
Disponible
Blanc
003114612
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,30 €
Idéal à l'apéritif, il se marie brillamment à la charcuterie, aux poissons et aux viandes blanches
Disponible
Blanc
003116126
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
16,00 €
Une approche simple et ciselé du Chardonnay