Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Pere Anselme
000097017
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
28,70 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
Disponible
Rouge
Château Giscours
P19100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
A la fois concentré et gourmand, il laisse toute la place à un fruit juteux et appétent
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils
003118222
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Un beau Pinot noir, raffiné et élégant, à la texture soyeuse
Disponible
Blanc
Mestre Père & Fils
003118225
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,91 €
29,90 €
Une cuvée légère et minérale aux arômes vifs, demeurant fraîche et équilibrée
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
003114457
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
Une cuvée de plaisir travaillée sur le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rosé
Domaine Le Galantin
003116827
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,00 €
Un rosé suave qui exige un élevage d'un an avant sa mise en vente, pour révéler toute son élégance
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,70 €
33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Château Smith Haut Lafitte
P20126300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,80 €
32,00 €
Sur ce millésime concentré, plus tannique, il garde un style velouté et élégant
Disponible
Rouge
Château Mazeyres
003115630
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
Un Pomerol pourvu d'une belle fraîcheur et d'un fruit croquant
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,50 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
- Coup de cœur
- Promotion
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-25%
Disponible
Sec
P18100851
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,00 €
32,00 €
Il vous surprendra par sa richesse et son volume en bouche !
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,64 €
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un vin à son apogée, très expressif.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec
P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003117557
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
La minéralité singulière des terres de schiste de Collioure, un vin à la texture veloutée, équilibre parfait entre la fraîcheur des agrumes et la délicatesse des fleurs blanches.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
26,10 €
29,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Château Lagrange
000375032
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,50 €
Un vin croquant et intense
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P18100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,90 €
Déjà savoureux malgré une structure tannique généreuse, il promet une garde d'une dizaine d'années et plus
- Coup de cœur
- Promotion
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-14%
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,22 €
27,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
Disponible
Blanc
Domaine Garon
003118692
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,90 €
Un viognier frais et floral, à savourer dès aujourd'hui
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,59 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Le Novi
003118696
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
18,00 €
20,00 €
Un blanc de longue garde à la fraîcheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
Disponible
Vins d'apéritifs
Lillet
003105557
Blanc - Bouteille 75cl
29,00 €
La cuvée de prestige de la Maison Lillet
Disponible
Rosé
Minuty
003118834
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,01 €
15,80 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger