Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry Champ La Dame 2022

003117572
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 € 25,00 €
Un Givry soyeux et élegant, jeune et vif comme sait le faire le Domaine Desvignes
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry Heritage 2022

003117587
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 € 25,00 €
Charpenté mais non dénué de finesse, un Givry rouge de terroir séduisant.
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Chofflet Valdenaire

Givry La Piece Selection Parcellaire 2020

003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
23,70 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
  • Coup de cœur
  • Promotion / -8%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Domaine Michel Sarrazin

Givry Les Dracy 2023

003118826
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,84 € 27,00 €
Elevé un an en fût de chêne, une cuvée travaillée avec soin dans un style dense et bien fruité
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Wolf Blass

Gold Label Chardonnay 2016

003103197
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,75 € 17,50 €
Découvrez l'expression racée d'un Chardonnay d'Adelaide Hills
Disponible
Rouge
Les Vins De Vienne

Heluicum 2022

003118214
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,30 €
Merveilleusement expressive, une cuvée complexe et très élégante
Disponible
Rouge
Jean-Marc Brocard

Irancy Ica-Onna Pinot Noir 2022

003116187
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Un Pinot Noir fin, coulant et harmonieux
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal

L Abeille De Fieuzal 2018

003115000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,50 €
Il tire sa texture veloutée et son fruit généreux d’une dominante de Merlot (60%)
  • Promotion / -30%
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando Mallet 2012

001600215
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,40 € 22,00 €
Un vin qui enchante par sa fraîcheur, sa finesse et sa légèreté
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando-Mallet 2016

003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,00 €
Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando-Mallet 2017

003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
  • Coup de cœur
  • Promotion / -5%
Disponible
Rouge
Pere Anselme

La Fiole Du Pape Bouteille Sablee Pere Anselme

000097015
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,41 € 27,80 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
Affichage 97-108 de 212 article(s)
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