Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Blanc
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
11,99 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
003116996
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
13,90 €
Né sur des sols complexes, son long passage en fût de chêne lui apporte de l'élégance et du caractère
Disponible
Blanc
003116998
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
17,00 €
Proche du caractère du vin jaune par son élaboration, un blanc puissant, fin et typé
Disponible
Blanc
003115307
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,71 €
12,60 €
Un Sauvignon nerveux élevé sur des sols de silex
Disponible
A classer
003115870
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
10,82 €
11,76 €
Un Viognier volcanique né sous le soleil Ardéchois
Disponible
Blanc
003116277
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,62 €
13,20 €
Le terroir très schisteux confère au Chenin une grande maturité
Disponible
Sec
003117210
Jura - Blanc - Bouteille 62cl
35,00 €
Chaque gorgée exprime toute la richesse de ce vin unique marqué par des notes de noix et des nuances subtiles de curry
Disponible
Blanc
003116194
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
14,00 €
Juteux, gourmand, il se laisse déguster facilement
Disponible
Blanc
003116937
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
12,50 €
Une fine alliance de fruits et d'épices pour un superbe vin de plaisir
Disponible
Blanc
003116936
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
14,87 €
16,90 €
Un vin charmeur, fin, sans exubérance, dans le plus pur style Hugel
Disponible
Blanc
003113934
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
19,45 €
22,10 €
Un palais à la fois ample et vif, construit sur une belle tension tout en étant dense et séveux
Disponible
Blanc
003114946
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
20,40 €
24,00 €
Un palais à la fois ample et vif, construit sur une belle tension tout en étant dense et séveux
Disponible
Blanc
003114431
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,84 €
27,60 €
Frais, profond et délicat, il s'exprime sur les agrumes avec une signature minérale
Disponible
Blanc
003114432
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,00 €
Il accompagnera très bien des poissons, une viande blanche ou un fromage à pâte pressée
Disponible
Blanc
003115807
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,82 €
19,80 €
Un Givry confidentiel, vivifiant, arrondi par son élevage en fût de chêne
Disponible
Blanc
003115372
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
21,33 €
23,70 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
Disponible
Sec
003117553
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,00 €
Provenant des terres de Gorgères et Champs Lalot, ce Chardonnay élégant libère des fines notes d’élevage en fût de chêne
Disponible
Blanc
003114078
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
20,40 €
Un incontournable à Givry
Disponible
Blanc
003115803
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,00 €
Toujours bien fait, éclatant, un blanc sec qui reste au palais !
Disponible
Blanc
003115773
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
50,16 €
57,00 €
Doté d'une superbe complexité aromatique et d'un toucher de bouche envoutant, il incarne parfaitement l'élégance !
Disponible
Blanc
003116237
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,10 €
9,00 €
Le Sauvignon Blanc et de Sémillion combinent leurs atouts : le fruit, le gras et la fraîcheur
Epuisé
Blanc
003111558
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,96 €
14,40 €
Minéral, fruité, frais, un assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier
Disponible
Blanc
003117350
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Surprenant dans le Sud-Ouest, un assemblage atypique donnant un vin léger et très parfumé
Disponible
Blanc
003116222
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un terroir d'altitude propice à une belle concentration aromatique