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Laurent-Perrier

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26

Champagne Blanc / Champagne / Champagne Aop / Brut / bouteille 75cl / 12 °

Soyeux
Profond
Riche

Maison fondée à Tours-sur-Marne en 1812
Une entreprise indépendante et familiale
La seule cuvée en champagne assemblant des vins millésimés
Vieillissement 10 années sur lies fines
Note parfaite (100/100) du célèbre critique James Suckling

L'avis du sommelier

Ce champagne unique poursuit et atteint peut-être cette fois-ci le rêve de créer l’année parfaite

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Marque Laurent-Perrier
Appellation Champagne Aop
Couleur Blanc
Cépage(s) Chardonnay / Pinot Noir
Degré 12 °
Temps de garde Jusqu'en 2038
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Crustacés En Sauce
Poissons Délicats (bar,loup)
Volailles

Description
Appellation

Région: Champagne
Pays Origine: France
Classement: Brut
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Champagne
Famille: Champagne Millésimé Et Gc
Sous Famille: Champagne Grande Cuvée Blanc
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 003117220

Dégustation

Robe or blanc parcourue de bulles délicates et persistantes. Nez riche, complexe, agrumes, chèvrefeuille, pâtisserie, noisette, miel. La finesse se manifeste dès l’entrée de bouche, tout comme la fraîcheur et le toucher soyeux d’une matière riche, profonde, élégante et très aromatique. On retrouve des notes de fruits secs, chèvrefeuille, agrumes, ainsi qu’une signature minérale. Grand Siècle itération n°26 se réserve aux mets les plus raffinés, particulièrement les crustacés, les viandes et les poissons nobles.

L'info en +

Créée en 1959 par la Maison Laurent-Perrier, cette cuvée de prestige est la seule à assembler des champagnes millésimés, trois grandes années sélectionnées pour leur complémentarité. Le Chardonnay (58%) complète ici le Pinot Noir (42%). Seuls des terroirs classés Grands Crus ont été assemblé, puis élevé 10 années sur lies fines. Itération N°26 réunit des millésimes d’exceptions : 2007 (10%), 2008 (25%) et 2012 (65%).

Ayant reçu la note parfaite (100/100) du célèbre critique américain James Suckling, ce champagne unique poursuit et atteint peut-être cette fois-ci le rêve de créer l’année parfaite.

Terroirs classés Grands Crus : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize, Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy, Verzy.

Fondée à Tours-sur-Marne en 1812, la Maison Laurent-Perrier est une entreprise indépendante et familiale. Si nous devions définir le style Laurent-Perrier, nous parlerions d’élégance, de fraîcheur et de finesse. Innovateur en champagne, Laurent-Perrier développe une gamme unique, des cuvées ayant chacune une histoire, un style, et ce, avec une régularité qualitative remarquable. Les Champagnes Laurent-Perrier s’exportent dans plus de 160 pays.