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Auchentoshan
Auchentoshan American Oak Scotch Whisky 40 Etui
Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 40 °- Léger
- Rond
- Frais
Distillerie fondée en 1800 aux environs de Glasgow (Lowlands)
L’unique distillerie d’Écosse à pratiquer la triple distillation
La délicatesse plutôt que la puissance brute
Premier vieillissement en fût de bourbon de second remplissage
Affiné en fût de bourbon de premier remplissage
L’unique distillerie d’Écosse à pratiquer la triple distillation
La délicatesse plutôt que la puissance brute
Premier vieillissement en fût de bourbon de second remplissage
Affiné en fût de bourbon de premier remplissage
L'avis du sommelier
Une finition qui présente l'avantage d'adoucir et de limiter la sucrosité du distillat
-
Marque
Auchentoshan
-
Degré
40 °
-
Température de service
Entre 18 Et 19 C
-
Mets & Vins
Digestif
Dégustation
Fromages Au Lait Cru
- Région
- Lowland
- Classement
- Single Malt
- Fermeture
- Bouchon
- Présentation
- Etui
- Contenance
- Bouteille 70cl
- Super famille
- Spiritueux
- Famille
- Whisky & Bourbon
- Sous Famille
- Whisky
- Pays de fabrication
- Ecosse
- Volume total
- 0.7 L
- Code Pays
- Sct
003101133
Dégustation
Nez : noix de coco, vanille, agrumesBouche : fraîche, onctueuse, crème à la vanille, pèche blanche
Finale : fruitée, longue, fraîche
L'info en +
Un Single Malt intégralement vieilli en fût de chêne américain ayant contenu du bourbon. Tout d'abord élevé en fût de second remplissage, il est ensuite affiné en fût de premier remplissage. Donnant un toucher très rond en bouche, cette finition présente également l'avantage d'adoucir et de limiter la sucrosité du distillat.Fondée en 1800 aux environs de Glasgow et devenue officielle en 1823, Auchentoshan est l’une des dernières distilleries des Lowlands, et l’unique distillerie d’Écosse à pratiquer la triple distillation, qui privilégie la délicatesse plutôt que la puissance brute.
Remarquable par bien des aspects, Auchentoshan est le whisky le plus distillé d’Écosse. Le cœur de chauffe, la part noble du distillat, titre aux alentours de 82,5%, soit dix degrés de plus que celui des autres distilleries écossaises.
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