Aberlour

Aberlour 16 Ans Highland Single Malt 43° Canister

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 43 °

Epicé
Fruité
Non Tourbé

Le marchand de grains James Fleming fonde Aberlour en 1879
St.Drostan's Welle, une source d'eau exceptionnellement pure
Spécialiste de la double maturation en fûts de sherry et bourbon
Matières premières locales pour limiter l'impact environnemental
Disponible en quantités limitées, chaque bouteille est numérotée

L'avis du sommelier

L'utilisation de fûts de qualité et le sens des équilibres font toute la différence

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Marque Aberlour
Degré 43 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Description
Appellation

Région: Speyside
Classement: Single Malt
Fermeture: Bouchon
Présentation: Canister
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Whisky & Bourbon
Sous Famille: Whisky
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 003112935

Dégustation

Couleur : ambrée
Arômes : floral, fruité, fruits secs, épices, boisé
Saveurs : persistante, chaude, douce, fruitée, épicée, sèche en finale

L'info en +

Un Single malt vieilli 16 ans dans une combinaison de fûts de Sherry Oloroso et de Bourbon, la spécialité de la maison. L'utilisation de fûts de qualité et le sens des équilibres font toute la différence, une mariage plus subtil que certains whiskies trop marqués par le fût de sherry. Disponible en quantités limitées, chaque bouteille est numérotée.

Ancien marchand de grains devenu distillateur, James Fleming bâtit la distillerie Aberlour en 1879, dans le village du même nom situé au cœur du Speyside. La proximité de St. Drostan's Welle, une source d'eau exceptionnellement pure, fut déterminante dans le choix de l’emplacement. Détruite par un incendie, Aberlour fut reconstruite en 1898 par Charles C Doig, un architecte auteur des plans de plus de 50 distilleries Ecossaises. Autrement dit, un spécialiste de la discipline.

De nos jours, l’entreprise prend soin de limiter son impact environnemental en élaborant ses whiskies à partir de matières premières locales. La double maturation en fûts de sherry et de bourbon de haute qualité est une spécialité de la Maison. Aberlour appartient au groupe Chivas Brothers.