Alfred Giraud

Alfred Giraud Harmonie French Malt Whisky 46 1 Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / France / bouteille 70cl / 46.1 °
  • Elégant
  • Intense
  • Peu Tourbé
La famille Giraud travaillait dans la tonnellerie dès 1875
Elevage final en fûts rares d’anciens cognacs
Produit en quantités très limitées, sept barriques à l’année
Couleur naturelle - non filtré à froid
Médaille d’or : International Spirit Challenge 2020
L'avis du sommelier
note

Une tourbe discrète signe un travail d’orfèvre tant dans l'assemblage que le vieillissement

  • Marque Alfred Giraud
  • Degré 46.1 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Classement
Blended Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
France
Volume total
0.7 L
Code Pays
Fr
003115421

Dégustation

Couleur ambrée naturelle
Nez : pain aux raisins cuits, épices, orge malté
Bouche : puissante, délicate, soyeuse, épices, raisins, légère tourbe
Finale : très persistante, légère tourbe, légèrement tannique

L'info en +

Pourquoi s’offrir ce malt français dont seulement 7 barriques sont mises en bouteille à l’année ?

Travaillée de façon artisanale, cette cuvée Harmonie est le fruit d’un grand soin à l’assemblage comme au vieillissement. Tout d’abord, deux distillats non tourbés rejoignent trois types de fûts : anciens cognacs, fût neufs de chêne français et américain. L’ensemble est ensuite logé dans des barriques ayant contenu des très vieux cognacs, une part de malt français légèrement tourbé est ajoutée et le mélange retrouve ces mêmes fûts pour parfaire son élevage.

Médaille d’or : International Spirit Challenge 2020

La famille Giraud travaillait dans la tonnellerie dès 1875. Les différentes générations qui se sont succédées accumuleront des expériences dans la production de cognac et de whisky écossais, avant d’unir leurs connaissances en assemblage et en vieillissement pour lancer une marque de whisky français en 2009.