Porto Graham's Fine Tawny 19°
Porto Graham's Fine Tawny 19°
Porto Graham's Fine Tawny 19°
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Graham's

Porto Graham's Fine Tawny 19°

Apéritifs / Porto / Portugal / bouteille 75cl / 19 °
L'avis du sommelier

Une bonne introduction au monde du Porto

  • Marque Graham's
  • Couleur Rouge
  • Degré 19 °
Région
Porto E Douro
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Apéritifs
Sous Famille
Porto
Pays de fabrication
Portugal
Volume total
0.75 L
Code Pays
Pt
000004115

Dégustation

Couleur rouge fauve, des arômes de fruits mûrs mêlés de notes de fruits secs.
La bouche est douce, élégante, légèrement sèche, sur des saveurs rémanentes de noix et de caramel.

L'info en +

Jouissant d’un bel équilibre, prêt à boire, ce Porto polyvalent se déguste à une température comprise entre 10 à 14°. Après ouverture, à conserver dans un endroit frais, consommer dans les semaines suivantes.

Fondée en 1820 par William et John Graham, la Maison Graham's est l'une des plus anciennes et des meilleures maisons de vins de Porto. Propriétaire de plusieurs grandes marques de Porto, la famille Symington en fait l’acquisition en 1970.

Côté production, tous les vignobles sont classés A sur une échelle de A à F, un système prenant en compte de nombreux critères reposant sur le « système de ponctuation » d’Alvaro Moreira da Fonseca, l’équivalent des cahiers des charges de nos appellations françaises. La Maison Graham's dispose de sa propre tonnellerie.

Fournisseur officiel de la Cour Royale Britannique.

Le Porto est un vin fortifié, le mutage implique l’addition d'eau-de-vie de raisins au moût en fermentation, ce qui interrompt le processus au moment où environ la moitié des sucres naturels des raisins se sont transformés en alcool.

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