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J.bally

J.bally Rhum Agricole Vieux 12ans 45° Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Vieux / France / bouteille 70cl / 45 °

Boisé
Puissant
Onctueux

Elaboré 100% à base de pur jus de canne à sucre
Fondée en 1920 dans les murs d’une ancienne sucrerie
L’une des plus anciennes distilleries de la Martinique
Jacques Bally, un entrepreneur visionnaire
Le premier à laisser vieillir ses rhums en fûts

L'avis du sommelier

Un vieux rhum au boisé raffiné

66,00 TTC

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Marque J.bally
Appellation Rhum Agricole De Martinique Aop
Couleur Ambre
Degré 45 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille: Rhum Vieux
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Fr

Référence 003100157

Dégustation

Couleur acajou foncé.
Nez intense, chaleureux, notes fruitées et épicées, muscade, cannelle, cacao, tabac blond.
Une bouche très longue, grasse et opulente, aromatique en ligne avec le nez, une saveur boisée imposante, raffinée et parfaitement fondue.

L'info en +

Grâce aux longues années de vieillissement, le rhum Bally 12 ans développe une belle aromatique et une finesse remarquable. Les rhums AOC Martinique sont exclusivement élaborés à partir de pur jus de canne à sucre frais.

Fondée en 1920 dans les murs d’une ancienne sucrerie, la Maison Bally est une référence pour les amateurs de rhums martiniquais. Son fondateur Jacques Bally, s’inspirera des techniques utilisées pour produire d’autres alcools fins comme le cognac, il dessinera également un flacon triangulaire identifiable entre tous, qui participera à la renommée de sa marque par-delà les frontières de l’île. Enfin, l’homme fut le premier à laisser vieillir ses rhums en fûts.

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