Villa Antinori

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2018

Vin Rouge / Toscane / Chianti Classico Docg / bouteille 75cl / 13.5 °

Complexe
Elégant
Puissant

Antinori, une famille vigneronne depuis plus de 600 ans
Historiquement implantée sur les terres de Toscane et de l’Ombrie
Mondialement reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses vins
Les meilleurs raisins des différentes propriétés familiales
L’expression la plus « élégante » du Chianti Classico

L'avis du sommelier

Millésime après millésime, on retrouve avec plaisir une aromatique intense et flatteuse

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Marque Villa Antinori
Appellation Chianti Classico Docg
Millésime 2018
Couleur Rouge
Cépage(s) Cabernet-Sauvignon / Sangiovese
Degré 13.5 °
Temps de garde Jusqu'en 2033
Température de service Entre 18 Et 19 C
Carafage Oui

Mets & Vins Fricassée De Chapon Aux Truffes
Fromages Affinés
Tournedos Rossini

Description
Appellation

Région: Toscane
Pays Origine: Italie
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Les Vins Du Monde
Sous Famille: Italie
Pays de fabrication: Italie
Volume total: 0.75 L
Code Pays: It

Référence 003114335

Dégustation

Millésime après millésime, on retrouve avec plaisir une aromatique intense et flatteuse, le fruit s’entoure d’élégantes notes boisées, la cerise et le cassis sont soulignés d’une touche grillée, des notes de cèdre et de tabac complètent le bouquet. Bien équilibrée, la bouche est opulente, sa trame tannique dense, veloutée et encore un peu ferme, le fruit est propulsé sur une longue finale qui se patinera.

L'info en +

Le Chianti Classico est typiquement un vin de garde. La famille Antinori réinterprète ce standard toscan, le caractère se voit tempéré par une expression gustative plus délicate, seuls les meilleurs raisins des différentes propriétés familiales sont sélectionnés. Villa Antinori Chianti Classico Riserva, c’est l’expression la plus « élégante » du Chianti Classico.

En 1385, Giovanni di Piero Antinori devient membre de l’Arte Fiorentina dei Vinattieri, la Guilde des viticulteurs florentins, l’histoire de la prestigieuse maison toscane Antinori commençait alors, l’histoire d’une famille qui produit du vin depuis plus de 600 ans.

Historiquement implantée sur les terres de Toscane et de l’Ombrie, la famille Antinori gère des vignobles sur les appellations de Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino, Orvieto, Montepulciano, ainsi que Sovana et le Sud de Maremma.

Acteur mondial reconnu pour son savoir-faire et la grande qualité de ses vins, la maison Antinori est également implantée en Europe, au Chili et aux Etats-Unis, les vins se retrouvent dans les caves des ambassades, des maisons royales, des palaces et des plus grands restaurants.