• Coup de cœur

Vermouth Del Professore

Vermouth Del Professore Rosso 18°

Apéritifs / Vermouth / Italie / bouteille 75cl / 18 °
  • Classique
  • Raffiné
  • Epicé
Rosso di Torino, le plus populaire des vermouths
Inspiré d'une ancienne recette piémontaise
Fabrication artisanale au sein de la distillerie historique Carlo Quaglia
L'avis du sommelier
note

Un apéritif traditionnel du Piémont

30,30 TTC
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  • Marque Vermouth Del Professore
  • Degré 18 °
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Apéritifs
Sous Famille
Vermouth
Pays de fabrication
Italie
Volume total
0.75 L
Code Pays
It
003101689

Dégustation

Des arômes de menthe, absinthe, rhubarbe et gentiane.
A déguster à l’apéritif, servis frais ou sur glace avec un zeste d’agrumes.

Essayez-vous à la mixologie avec le Cocktail Americano : dans un verre tumbler, mélangez 3 cl de campari, 3 cl de vermouth rouge, le jus d’un citron et d’une orange, allongez avec de l’eau gazeuse et servez frais.

L'info en +

Un vermouth Rosso di Torino de fabrication artisanale, élaboré selon une recette traditionnelle riche en épices. Vieillissement de plusieurs mois en fûts de chêne.

Produite à quelques kilomètres de Turin, la marque Del Professore propose une gamme de vermouths dans un style Italien des plus authentiques. Cette création est le fruit d’une collaboration entre le bar Jerry Thomas Speakeasy de Rome, l’ancien chef pâtissier Federico Ricatto et la distillerie historique Carlo Quaglia.