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Dalmore

Dalmore King Alexander ||| Scotch Whisky 40° Coffret

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 40 °
  • Elégant
  • Moelleux
  • Complexe
Fondée en 1839 sur la côte nord-est de l'Écosse
Une maîtrise inégalée des finitions en fûts de diverses origines
Des distillats vieillis dans six types de fûts différents
Bourbon, Sherry Oloroso, Porto, Madère, Marsala, Cab. Sauvignon
Richard Paterson, près de 50 ans d'expérience
L'avis du sommelier
note

Un single malt riche, complexe, délicieusement moelleux et d'une élégance remarquable

  • Marque Dalmore
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Highlands
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Coffret
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003115014

Dégustation

Nez : fruits rouges, céréale, exotique
Bouche : riche, moelleuse, zeste agrumes, pâtisserie, vanille, caramel, amande
Finale : longue, épicée, cannelle, muscade, gingembre, agrumes

L'info en +

Derrière ce flacon se trouve Richard Paterson, le grand-maître assembleur et distillateur de Dalmore, qui cumule près de cinquante ans d'expérience. Six fûts différents, six finitions pour façonner un whisky unique au profil aromatique complexe et élégant.

Type de fûts : Bourbon, Sherry Oloroso, Porto, Madère, Marsala et Cabernet Sauvignon.

Nous sommes face à l’île noire, une péninsule située au nord-est des Highlands. C’est là que l’on trouve The Dalmore, une distillerie fondée en 1839 par Alexander Matheson dans le village d'Alness. Réputée pour l’équilibre et l’incroyable complexité de ses malts, Dalmore fait preuve d’une maîtrise inégalée des finitions en fûts de diverses origines. La distillerie sélectionne ses fûts de Sherry dans les meilleures bodegas, et importe de vieilles barriques de vin en provenance des vignobles du monde entier.