Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi

Novintage Saison N 3 Bio

003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Rouge
Bila-Haut

Occultum Lapidem 2019

003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
note
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
  • Bio
Disponible
Blanc
Bila-Haut

Occultum Lapidem Bio 2019

003116337
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,80 €
Dominé par le grenache blanc, un vin très soigné qui ne manque pas de fraîcheur
  • Promotion / -10%
Disponible
Sec
Hugel Et Fils

Pinot Blanc Classic 2022

003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Hugel Et Fils

Pinot Noir Classic 2022

003117937
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,85 € 16,50 €
Il vous séduira par sa fraîcheur, son élégance et sa délicatesse. A servir frais
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard

Pleine Nature Bio 2021

003114917
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,07 € 12,30 €
" Une bouteille que l’on a plaisir à faire découvrir à des amis qui seront tous conquis." Jean Michel Brouard du Magazine Terre de Vins
  • Promotion / -8%
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils

Pouilly-Fume Le Coteau 2023

003117448
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,80 € 15,00 €
Sur un terroir d’argile et de calcaire, ce sauvignon blanc énergique se montre vif et fin, traversé de minéralité
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils

Pouilly-Sur-Loire L Ancestral 2023

003117554
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Le discret Chasselas donne ici un vin de plaisir à forte identité
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rosé
Château La Martinette

Prieure Sainte-Marie Bio 2024

003118785
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
11,00 € 12,50 €
Les cinq cépages assemblés s’épanouissent sur le beau terroir argilo-calcaire du Prieuré Sainte-Marie
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Luccarelli

Primitivo 2023

003118129
Pouilles - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,70 € 13,00 €
Issu de la province de Manduria, il est produit principalement à partir de vieilles vignes. Ce Primitivo se goûte jeune et saura patienter de 5 à 10 ans en cave
  • Coup de cœur
Disponible
Sec
Domaine Jean-Michel Sorbe

Quincy 2023

003117377
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 €
A côté des vins du Sancerrois qui dominent la hiérarchie, voici un Sauvignon blanc au rapport qualité prix imbattable
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly

Quincy Beaucharme 2023

003118138
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,22 € 15,80 €
Un Sauvignon Blanc frais et minéral, teinté d'agrumes et doté d'une belle vivacité
Affichage 133-144 de 173 article(s)
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