Domaine Des Hautes Glaces

Fondé par l’ingénieur agronome Frédéric Revol en 2009, le Domaine des Hautes Glaces se niche au cœur des Alpes françaises, en Trièves, une petite région située entre les falaises du Vercors et les sommets des Ecrins. Cette ferme qui produit des whiskies haut de gamme est la plus ancienne distillerie de whisky biologique au monde. Dans ce lieu unique, on trouve un vieux moulin écossais pour broyer l’orge afin d'obtenir une farine appelée le « grist », des alambics cognaçais chauffés au feu de bois et des fûts en chêne français pour le vieillissement. Le Domaine des Hautes Glaces a reçu le prix de « spiritueux de l’année 2022 » décerné par la Revue du Vin de France.

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Fondé par l’ingénieur agronome Frédéric Revol en 2009, le Domaine des Hautes Glaces se niche au cœur des Alpes françaises, en Trièves, une petite région située entre les falaises du Vercors et les sommets des Ecrins. Cette ferme qui produit des whiskies haut de gamme est la plus ancienne distillerie de whisky biologique au monde. Dans ce lieu unique, on trouve un vieux moulin écossais pour broyer l’orge afin d'obtenir une farine appelée le « grist », des alambics cognaçais chauffés au feu de bois et des fûts en chêne français pour le vieillissement. Le Domaine des Hautes Glaces a reçu le prix de « spiritueux de l’année 2022 » décerné par la Revue du Vin de France.

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Disponible
Français
Domaine Des Hautes Glaces

Domaine Des Hautes Glaces Episteme Single Rye Bio 47°

003117381
Bouteille 50cl
note
77,28 € 84,00 €
Produit à partir de seigle cultivé au pied des falaises du Mont-Aiguille, un whisky au style parfumé et raffiné
  • Bio
Disponible
Français
Domaine Des Hautes Glaces

Domaine Des Hautes Glaces Moissons Single Rye Bio 44,8°

003113589
Bouteille 70cl
note
89,00 €
Il est rare de trouver un whisky 100% seigle, d'autant plus français, bio, et dont l'élaboration est soignée à toutes les étapes
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