Brut

La grande catégorie des champagnes est celle des Bruts sans année, un assemblage de vins provenant de la dernière récolte, complétés de vins plus anciens dits de "réserve". Le but est de maintenir un niveau de qualité, un profil aromatique et gustatif constant, apprécié du consommateur fidélisé. Représentant 90 % de la production totale en Champagne, le Brut sans année est généralement la cuvée phare d’un producteur, reflet du style de la maison. Disponibles en plusieurs formats, ces champagnes qualitatifs et exigeants dans leur élaboration - la régularité n’étant pas simple - sont parfaits pour célébrer des moments spéciaux : anniversaires, mariages, soirées festives et romantiques.