Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Rouge
Château Ducru-Beaucaillou
P19100740
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,70 €
33,00 €
Charpenté, ciselé, frais et délicat, il a tout pour séduire
Disponible
Rouge
Château Berliquet
P20101800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,40 €
55,00 €
Dans la pure expression de son terroir, est un vin de grande classe, au style raffiné et complexe.
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P20124000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
80,00 €
Un vin identitaire et d'une remarquable élégance. A apprécier dans sa jeunesse ou dans 10 ans.
Disponible
Blanc
Matua
003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
Disponible
Rouge
Château Cantenac Brown
001600255
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
158,40 €
180,00 €
Densité, maturité et élégance.
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
001600865
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,41 €
14,90 €
Sa mâche délicate et fruitée lui donne un charme indéniable
Disponible
Blanc
Château D'astros
003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
15,21 €
16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
Disponible
Rouge
Château Les Carmes Haut-Brion
001600631
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,00 €
140,00 €
Les aficionados ne peuvent passer à côté de ce millésime 2017
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,20 €
24,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Blanc
Domaine De Paraza
003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,69 €
14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
Disponible
Blanc
Château La Martinette
003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
13,82 €
15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
26,10 €
29,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir