Téquilas

La Tequila, l’un des symboles les plus populaires de la culture mexicaine. Très réglementée, la production n’autorise qu’une seule variété d’agave, la Tequilana Weber Azul, ou agave bleu. Le cœur de l’agave est cuit, puis broyé, afin de libérer le jus qui sera fermenté et distillé. La Tequila ne peut être produite que dans cinq états mexicains : Jalisco, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit et Guanajuato. Plusieurs catégories sont identifiées en fonction du temps de vieillissement : Blanco (non vieillie), Reposado (2 à 12 mois), Anejo (1 à 3 ans), Extra Anejo (3 ans et plus). Si la loi exige au minimum 51% de sucres issus du jus d’agave, la Tequila 100% reste la plus recherchée des connaisseurs. Cette dernière doit impérativement être embouteillée au Mexique. Bon à savoir, une Tequila servie à température ambiante sera bien plus parfumée que celle servie glacée, et la version Blanco se destine plutôt à l’élaboration de cocktails.

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Disponible
Téquilas

Komos Cristalino Anejo Tequila 40°

003116346
Bouteille 70cl
note
197,10 € 219,00 €
Sa filtration au charbon de bois lui confère une pureté exceptionnelle
  • Promotion / -10%
Disponible
Téquilas

Don Julio Tequila 1942 38° Etui

003106842
Ambre - Bouteille 70cl
note
221,40 € 246,00 €
Une Tequila marquée par son élevage en fût de chêne, une délicieuse expression d'agave grillé
  • Promotion / -8%
Disponible
Téquilas

Volcan Tequila Xa Lumineuse 40°

003115797
Blanc - Bouteille 70cl
note
230,00 € 250,00 €
Un assemblage unique de tequilas Reposado, Anejo et Extra-Anejo
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Disponible
Téquilas

Komos Extra Anejo Tequila 40°

003116838
Bouteille 70cl
note
542,80 € 590,00 €
La première Tequila à décrocher la note maximale (100 points) du Magazine Tasting Panel
Affichage 37-42 de 42 article(s)
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15,00 € - 555,00 €

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