Téquilas

La Tequila, l’un des symboles les plus populaires de la culture mexicaine. Très réglementée, la production n’autorise qu’une seule variété d’agave, la Tequilana Weber Azul, ou agave bleu. Le cœur de l’agave est cuit, puis broyé, afin de libérer le jus qui sera fermenté et distillé. La Tequila ne peut être produite que dans cinq états mexicains : Jalisco, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit et Guanajuato. Plusieurs catégories sont identifiées en fonction du temps de vieillissement : Blanco (non vieillie), Reposado (2 à 12 mois), Anejo (1 à 3 ans), Extra Anejo (3 ans et plus). Si la loi exige au minimum 51% de sucres issus du jus d’agave, la Tequila 100% reste la plus recherchée des connaisseurs. Cette dernière doit impérativement être embouteillée au Mexique. Bon à savoir, une Tequila servie à température ambiante sera bien plus parfumée que celle servie glacée, et la version Blanco se destine plutôt à l’élaboration de cocktails.

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Téquilas

Reserva 1800 Silver Tequila 38°

003114519
Blanc - Bouteille 70cl
note
36,10 € 38,00 €
Incontournable pour tous les amateurs de Tequila
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Disponible
Téquilas

Cazadores Tequila 40°

003113846
Blanc - Bouteille 70cl
note
31,32 € 34,80 €
Une Tequila épurée qui laisse pleinement s’exprimer l’agave bleu
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Disponible
Téquilas

Olmeca Tequila Blanco Silver 35°

003115112
Blanc - Bouteille 70cl
note
28,44 € 31,60 €
Elaborée à partir d'agave bleu, une Tequila douce et fraîche
Epuisé
Téquilas

Mariachi Tequila 38°

000310033
Blanc - Bouteille 70cl
note
26,00 €
Une Tequila produite de façon traditionnelle dans la région de Tequila au Mexique
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15,00 € - 555,00 €

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