• Coup de cœur

Mujen

Mujen Ai Lite 23°

Autres Spiritueux / Autres Spiritueux / Japon / bouteille 75cl / 23 °
  • Léger
  • Délicat
  • Doux
Moins calorique que la plupart des alcools blancs
Production au Japon selon des méthodes artisanales
Junko Tsusumi, l'une des rares femmes à diriger une distillerie
Sondra Baker et Bruce Bozzi viennent du monde de la forme
Ni sucre, ni calories, ni gluten
L'avis du sommelier
note

Mugen Ai Lite, un shochu à faible teneur en calories, distillé à partir de riz

  • Marque Mujen
  • Degré 23 °
  • Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons
Pays Origine
Japon
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Autres Spiritueux
Sous Famille
Autres Spiritueux
Pays de fabrication
Japon
Volume total
0.75 L
Code Pays
Jp
003117297

Dégustation

Arômes : agrumes
Saveurs : doux, soyeux, léger, vif, délicat

Se déguste sur glace avec une rondelle d'agrume ou en cocktails.

L'info en +

Produite au Japon selon des méthodes artisanales, Mujen Ai Lite est une boisson spiritueuse distillée à partir de riz. Mugen Ai Lite ne contient ni sucre, ni calories, ni gluten, et se présente comme une alternative à la vodka et au soda, avec moins d'additifs et d'alcool que les autres spiritueux. Ce shochu de première qualité mélange trois ingrédients naturels : le riz, le koji et l'eau. Léger, délicat et vif, Mujen Ai Lite se déguste sur glace avec une rondelle d'agrume, ou en cocktails.

Les créateurs, Sondra Baker et Bruce Bozzi viennent du monde de la forme. Naturellement sensibilisés à la santé et la diététique, ils ont découvert le Shochu grâce à l’un de leurs amis. Séduits par le goût de ce spiritueux ancestral, ils se sont rendus au Japon pour visiter plusieurs distilleries. En chemin, ils rencontreront Junko Tsusumi, la directrice de Sengetsu, l'une des rares femmes au Japon à diriger une distillerie. De leur association, est née Mujen Ai Lite.