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Joseph Mellot

Menetou-Salon Clos Du Pressoir 2023

Vin Rouge / Vallée De La Loire / Menetou-Salon Aop / bouteille 75cl / 14.5 °
  • Fruité
  • Croquant
Propriété familiale située à Sancerre, plus de 500 ans d'histoire
Référence incontournable du vignoble de la Loire
Une trentaine de cuvées exportées dans le monde entier
Politique de développement durable depuis 2009
Terroir de marnes argilo-calcaires du Kimméridgien
L'avis du sommelier
note

Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.

  • Marque Joseph Mellot
  • Appellation Menetou-Salon Aop
  • Millésime 2023
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Pinot Noir
  • Degré 14.5 °
  • Type de culture Hve
  • Temps de garde Jusqu'en 2028
  • Température de service Entre 15 Et 16 C
  • Mets & Vins Carpaccio De Boeuf
    Entrée Froide
    Plats Epicés
Région
Vallée De La Loire
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Loire Rouge
Sous Famille
Centre Loire Rouge
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003118743

Dégustation

D'une robe rubis, ce Menetou-Salon offre un nez expressif de fruits rouges et noirs frais. La bouche est structurée et fruitée, s'étirant sur des notes balsamiques, et une minéralité rafraîchissante.

L'info en +

Une cuvée provenant de plusieurs parcelles pour une superficie totale de 2 hectares. Ce vignoble de coteaux repose sur des marnes argilo-calcaires du Kimméridgien. Vendanges manuelles.

Le Domaine Joseph Mellot est une propriété familiale située à Sancerre, la seule à regrouper toutes les appellations du Centre Val de Loire, Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et Châteaumeillant. Riche d’un savoir-faire qui se transmet de génération en génération depuis plus de 500 ans, d’une trentaine de cuvées et d'un million de bouteilles exportées dans le monde entier, cette Maison est devenue une référence incontournable de sa région viticole.

Sous l’impulsion de sa dirigeante Catherine Corbeau-Mellot, la Maison s’est engagée depuis 2009 dans une politique de développement durable. Cette femme pleine d’énergie préside également l’association qu’elle a créée, Les Dames de Cœur de Loire, un collectif d'une trentaine de vigneronnes des huit AOC de la région.
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