Four Roses

Four Roses Single Barrel 50° Bourbon Whiskey

Whisky & Bourbon / Bourbon & Whiskey / Usa / bouteille 70cl / 50 °
  • Moelleux
  • Corsé
  • Epicé
Distillerie fondée dans le Kentucky en 1888
Vieilli 8 ans en fût de chêne neuf bousiné (chauffé)
Elaboré à partir de seigle (35%), maïs (60%) et orge malté (5%)
Single Barrel : un whiskey provenant d'un seul et unique fût
Prix du Meilleur whisky 2015 par la Spirit of the America Best
L'avis du sommelier
note

Il se distingue par sa grande douceur et son importante quantité de seigle dans l'assemblage

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  • Marque Four Roses
  • Degré 50 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
  • Mets & Vins Digestif
    Dégustation
Région
Kentucky
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Bourbon & Whiskey
Pays de fabrication
Usa
Volume total
0.7 L
Code Pays
Us
000310023

Dégustation

Nez épicé aux notes de poires, cacao, vanille et sirop d'érable.
La bouche est corsée, robuste mais très douce, moelleuse, on y retrouve des notes de pêches, prunes, cerises, miel, l’élevage en fûts appose sa signature boisée.
Finale longue, douce et délicate, sur des saveurs de chêne, chocolat, caramel au beurre. À boire pur ou avec des glaçons.

L'info en +

Fondée dans le Kentucky en 1888, la distillerie Four Roses produit ce bourbon de haute qualité, vieilli en fût de chêne neuf bousiné (chauffé) pendant au moins 8 ans, élaboré à partir de seigle (35%), de maïs (60%) et d’un soupçon de d'orge malté (5%).

Dans la catégorie des Singles Barrels, cette bouteille se distingue par sa grande douceur et son importante quantité de seigle dans l'assemblage.

Single Barrel : l'équivalent de single cask pour la production américaine, soit un whiskey provenant d'un seul et unique fût. Il faut savoir que deux fûts entreposés l'un à côté de l'autre peuvent avoir des expressions différentes... C'est toute la magie du whisky !

En 2015, Four Roses Single Barrel Bourbon remporte le prix très convoité du meilleur whisky décerné par la très prestigieuse Spirit of the America Best.

Four Roses est l’une des quatre distilleries dont la production fut autorisée durant la prohibition, permission accordée pour le caractère médicinale de ses distillats.