Wolf Blass

Yellow Label Sauvignon Blanc 2022

Vin Blanc / Australie Du Sud / bouteille 75cl / 12.5 °

Frais
Léger
Fruité

Wolf Blass est une maison créée dans les années 1970
Réputée au niveau international
Saveurs tropicales, délicieusement croquant et rafraîchissant
A déguster

L'avis du sommelier

Un Sauvignon Blanc d'Australie aux saveurs tropicales, délicieusement croquant et rafraîchissant

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Marque Wolf Blass
Millésime 2022
Couleur Blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Degré 12.5 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde A Déguster
Température de service Entre 8 Et 10 C

Mets & Vins Apéritif Dinatoire
Grillades De Poissons
Poulet Rôti Au Piment De Cayenne

Région: Australie Du Sud
Pays Origine: Australie
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Les Vins Du Monde
Sous Famille: Australie
Pays de fabrication: Australie
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Au

Référence 003117604

Dégustation

Au verre, une robe jaune pâle aux reflets verts.
Au nez, des arômes intenses de fruits tropicaux tels que le fruit de la passion et l'ananas, avec des notes subtiles de citron vert et de buis.
En bouche, une attaque vive et fraîche, avec une belle acidité qui souligne les saveurs de fruits exotiques. Des nuances minérales apportent de la complexité.
La finale est longue et rafraîchissante, laissant une impression de fruits tropicaux et de minéralité persistante.

L'info en +

Wolf Blass est une maison créée dans les années 1970 par l'Allemand Wolfgang Franz Otto Blass. Réputée au niveau international, sa production est de 60 millions de bouteilles par an.

Fort d’une large gamme de vins (rouge, blanc, rosé) produits dans la vallée de Barossa et d’autres régions du Sud, ce producteur exprime la volonté d'élaborer des vins ciblant plusieurs types de consommation.

Wolf Blass propose des vins mono-cépages ou d’assemblages, faciles à boire, privilégiant le fruit, les arômes variétaux et la souplesse. Le style se différencie des standards australiens au caractère généralement puissant.

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