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Cave De Lugny

Pouilly-Fuisse 2023

Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé Aop / bouteille 75cl / 13.5 °

Fin
Floral
Structuré

Coopérative vinicole fondée en 1927, spécialiste du Chardonnay
Premier producteur de vins de Bourgogne
Réputation nationale et internationale
Label Vignerons Engagés en Développement Durable depuis 2015
Pouilly-Fuissé, des vins blancs de gastronomie

L'avis du sommelier

Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante

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Marque Cave De Lugny
Appellation Pouilly-Fuissé Aop
Millésime 2023
Couleur Blanc
Cépage(s) Chardonnay
Degré 13.5 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2027
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Chou Farci Aux Châtaignes
Poissons De Mer Et De Rivière
Poulet Rôtie Au Citron

Région: Bourgogne
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Bourgogne Blanc
Sous Famille: Macônnais Blanc
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003118725

Dégustation

Robe jaune clair, brillante et limpide. Nez fin et parfumé aux notes florales (aubépine, tilleul) et de fruits blancs. Tout aussi aromatique, le palais est frais, ample et équilibré, tonifié par une fine acidité qui porte le fruité en longueur.

L'info en +

Située au sud du Mâconnais, l’appellation Pouilly-Fuissé propose des vins blancs de gastronomie. Le vignoble se répartit sur quatre communes (Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson et Chaintré), encerclant le site préhistorique de la Roche de Solutré.

Fondée en 1927, la Cave de Lugny est une coopérative vinicole située à Lugny, dans le Mâconnais. Regroupant environ 200 exploitations, cette entreprise est spécialiste du cépage Chardonnay, la première productrice de vins de Bourgogne, la première en AOC Mâcon-Villages et Crémant de Bourgogne.

Soucieuse de la préservation de l’environnement, la Cave de Lugny adhère à l’association des Vignerons Engagés en Développement Durable depuis 2015, et compte dans ses rangs un certain nombre de coopérateurs engagés dans la culture biologique ou d’autres certifié HVE.

Les vins de la Cave de Lugny sont nés sur une terre de Chardonnay. Cette coopérative est réputée tant au niveau national qu’international.

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