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Domaine Garon

La Vieille Maison Condrieu 2022

Vin Blanc / Vallée Du Rhône / Condrieu Aop / bouteille 75cl / 13 °

Floral
Rond
Intense

Une histoire familiale qui dure depuis 1475.
Etabli à Ampuis au coeur de la côte rôtie.
14ha de vignes de Seyssuel à Saint-Joseph

L'avis du sommelier

un condrieu charmeur et frais

33,21 TTC

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Marque Domaine Garon
Appellation Condrieu Aop
Millésime 2022
Couleur Blanc
Cépage(s) Viognier
Degré 13 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2032
Température de service Entre 8 Et 10 C

Mets & Vins Noix De St-Jacques Aux Agrumes
Poissons A La Plancha
Risotto Aux Fruits De Mer

Région: Vallée Du Rhône
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Rhône Septentrional Blanc
Sous Famille: Condrieu
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003118693

Dégustation

Plein et équilibré, il exprime des arômes de poire et de pêche juteuses, d'agrumes, et de miel d'acacia, avec une agréable finale saline.

L'info en +

Cette cuvée est un assemblage de plusieurs lieux-dits, cultivés en terrasses sur l'AOC Condrieu, exposés sud-est à sud-ouest. Les sols granitiques sont filtrants et pauvres, certaines parcelles plus argileuses apportent de la fraîcheur dans les vins.
les fermentations alcooliques et malolactiques sont lentes, effectuées en cuves inox puis en barriques de 228l pour une extraction délicate des arômes. L'élevage dure 12 mois, en barriques également.

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