Veuve Clicquot

Champagne Veuve Clicquot Grande Dame 2015

Champagne Blanc / Champagne / Champagne Aop / Brut / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Soyeux
  • Vif
  • Délicat
Maison de champagne fondée en 1772 par Philippe Clicquot
Madame Barbe Clicquot Ponsardin prend les rênes en 1805
La Grande Dame, un nom en l’honneur de Madame Clicquot
Champagne structuré par le pinot noir (90%)
Potentiel de garde de 10 à 15 ans
L'avis du sommelier
note

Issu des Crus historiques de la Maison Clicquot, le Pinot Noir s'exprime tout en vivacité et en élégance

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  • Marque Veuve Clicquot
  • Appellation Champagne Aop
  • Millésime 2015
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay / Pinot Noir
  • Degré 12.5 °
  • Temps de garde Jusqu'en 2030
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
Région
Champagne
Pays Origine
France
Classement
Brut
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Champagne
Famille
Champagne Millésimé Et Gc
Sous Famille
Champagne Millésimé Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
003117159

Dégustation

Robe dorée pétillante. Nez frais, florale, fruité, jasmin, acacia, poire, agrumes, nuance minérale. Au palais, une grande tension pour animer une matière délicate et soyeuse, le Pinot Noir s'exprime tout en vivacité et en élégance.

L'info en +

Dans un style coloré et optimiste, l’artiste italienne Paola Paronetto apporte une touche de fantaisie à la Grande Dame 2015. Une étiquette colorée pour célébrer ce millésime solaire qui aura enfanté un vin tout en vivacité et en élégance. Issu des Crus historiques de la Maison Clicquot, huit au total, le Pinot Noir (90%) s'exprime avec précision et révèle un excellent potentiel de vieillissement, 15 ans et plus.

Fondée en 1772 par Philippe Clicquot, la Maison de Champagne Clicquot entre sous la direction de Madame Barbe Clicquot Ponsardin après le décès prématuré de son époux François, le fils du fondateur. Nous sommes en 1805, la jeune veuve devient une femme d’affaires avisée et prompte à innover. Convaincue de l’importance du terroir pour façonner de grands champagnes, elle fit l’acquisition de quelques parcelles aujourd'hui classées Grand Cru. La légende veut que l’invention de la table de remuage lui revienne, un procédé innovant, adopté largement par les autres maisons de Champagne.
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