W. Advocate
89/100

Besserat De Bellefon

Champagne Besserat De Bellefon Coffret Bleu Brut Coffret + 2 Flûtes

Champagne Blanc / Champagne / Champagne Aop / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Crémeux
  • Vif
  • Structuré
L'avis du sommelier
note

L’effervescence à la française

  • Marque Besserat De Bellefon
  • Appellation Champagne Aop
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay / Pinot Meunier / Pinot Noir
  • Degré 12.5 °
  • Température de service Entre 8 Et 10 C
  • Mets & Vins Apéritif Dinatoire
    Carpaccio De Saint-Jacques
    Verrines De Saumon Frais
    Volaille Sauce A La Crème
Région
Champagne
Fermeture
Bouchon
Présentation
Coffret + 2 Flûtes
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Champagne
Famille
Champagne Millésimé Et Gc
Sous Famille
Champagne Grande Cuvée Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Code Pays
Fr
003111191

Dégustation

Robe lumineuse de couleur jaune cuivré.
Nez expressif et gourmand, des notes de tilleul, chèvrefeuille, noisette et mirabelle.
Harmonieux en bouche, ce champagne vineux partage une matière crémeuse, élégante et animée d’une grande fraîcheur.

L'info en +

Moyennement dosé dans la catégorie Brut et élevé pendant 3 ans, le Bleu Brut de Besserat se présente dans son élégante bouteille style 18ème.

La Maison Besserat de Bellefon fut fondée sur les terres d’Aÿ en 1843 par Edmond Besserat. Les Champagnes Besserat se retrouvent depuis longtemps sur les tables de lieux où le mode de vie « à la française » déploie toute sa fantaisie, sa convivialité et son prestige : les cabarets au début du siècle dernier, les plages de Saint-Tropez, les salons de l’Elysée. Besserat de Bellefon propose des champagnes à la mousse légère et au palais crémeux, doté d'une belle fraîcheur, très fin et élégant.
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