Mezcal Brothers

Mezcal Pescador De Suenos Pechuga 50° Etui

Tequila, Mezcal, Pisco / Mezcal / Mexique / bouteille 70cl / 50 °

Boisé
Intense
Fruité

SantaSabia, distillerie fondée en 2013 à Guadalajara au Mexique
Une collection unique de mezcals haut de gamme
Marque ancrée dans la tradition séculaire et sa mystique
Pescador de Suenos signifie « le pêcheur de rêves »
Vieillissement 12 mois minimum en jarres de verre

L'avis du sommelier

Un Mezcal délicieusement aromatique, des fruits frais sont ajoutés entre la deuxième et la troisième distillation

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Marque Mezcal Brothers
Degré 50 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Description
Reviews

Pays Origine: Mexique
Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Tequila, Mezcal, Pisco
Sous Famille: Mezcal
Pays de fabrication: Mexique
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Mx

Référence 003116988

Dégustation

Arômes : fruits tropicaux, menthe, boisé
Saveurs : douce, harmonieuse, intense

L'info en +

Pescador de Suenos Pechuga est élaboré à partir d'Agave Angustifolia de huit ans d'âge. Cuite dans un four conique en pierre avant le broyage à l’aide de marteaux en bois, l’agave fermente en cuves en bois de Sabino, pour ensuite être distillé trois fois dans des pots d’argile. Petite particularité et non des moindres, des fruits frais sont ajoutés entre la deuxième et la troisième distillation, ainsi qu’un blanc de poulet cru. Vieillissement 12 mois minimum en jarres de verre.

Pescador de Suenos signifie « le pêcheur de rêves » et Pechuga « sens du partage ».

Fondée en 2013 à Guadalajara au Mexique, la distillerie Santa Sabia propose une gamme de Mezcals artisanaux haut de gamme. La marque se veut ancrée dans la tradition séculaire et sa mystique. L’habillage des flacons et leurs noms s’inspirent de l’histoire et l’iconographie mexicaine.

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