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Parisian Liquor & Co

Liqueur Candide 40°

Crèmes Et Liqueurs / Crème De Plantes / France / bouteille 50cl / 40 °
  • Délicat
  • Floral
  • Suave
Luka Verschueren, un apprenti distillateur devenu professionnel
Parisian Liquor & Co : des liqueurs modernes et écoresponsables
Triple distillation de blé bio français
Macération 60 jours avec différentes variétés d’Artemisia
Plante rare utilisée depuis des siècles dans la médecine chinoise
L'avis du sommelier
note

Une précieuse liqueur à base d’Artemisia Umbelliformis, Spicata et Mutellina

36,00 TTC
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  • Marque Parisian Liquor & Co
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 50cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Crèmes Et Liqueurs
Sous Famille
Crème De Plantes
Pays de fabrication
France
Volume total
0.5 L
Code Pays
Fr
003116149

Dégustation

Couleur : ambrée aux reflets dorés
Nez : délicat, parfumé, floral
Bouche : florale, fine amertume
Finale : chaleureuse, suave

L'info en +

Candide est une liqueur de plantes destinée à agrémenter vos cocktails, élaborée à partir d’ingrédients biologiques français. Après une triple distillation de blé bio français, le distillat macère 60 jours avec différentes variétés d’Artemisia : Umbelliformis, Spicata et Mutellina.

Avant de créer Parisian Liquor & Co, Luka Verschueren commença la distillation chez lui, dans son sous-sol parisien du XVIIIe arrondissement. Leur première recette intégrait déjà plusieurs espèces d’Artemisia, une plante rare utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise, mais aussi dans la confection de l’absinthe, la chartreuse, le génépi et le pastis. Depuis, aidé de ses collaborateurs Ilan Vuk et Tristan Wenglarz, Luka a créé son entreprise à Paris pour produire des liqueurs contemporaines et écoresponsables.