• Coup de cœur

Aberfeldy

Aberfeldy 12 Ans Scotch Whisky 40° Canister

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 40 °
  • Non Tourbé
  • Doux
  • Fruité
Distillerie fondée par les deux frères Dewar en 1898
Une petite cité d'environ 2000 âmes située dans le Perthshire
Entre dans la confection de l'excellent blend Dewar's
Vieillissement de 12 ans en ex-fûts de Sherry et de Bourbon
Double Gold Medal : World Spirits Competition San Francisco 2021
L'avis du sommelier
note

Classique, plutôt léger, on aime sa douceur miellée et ses saveurs maltées

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  • Marque Aberfeldy
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Highlands
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Canister
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003101563

Dégustation

Couleur jaune doré
Nez : doux, léger, miel de bruyère, fruité (ananas), pain grillé et céréales
Bouche : bonne intensité, douce, persistante, malt, fruitée, miellée, foin coupé, épices douces
Finale : moyennement longue, sèche, épicée, agrumes, oranges amères

L'info en +

Dans un style classique et plutôt léger, déguster un dram d'Aberfeldy 12 ans est une excellente façon de découvrir cette distillerie des Highlands... Et d'y rester fidèle. Il n'est pas anodin de savoir qu'une part de ce malt entre dans la confection de l'excellent blend Dewar's, en proportion tenue secrète.

Vieillissement de 12 ans en ex-fûts de Sherry et de Bourbon.
Double médaille d’or : World Spirits Competition San Francisco 2021

Fondée par les frères Dewar en 1898, Aberfeldy porte le nom du village qui l'accueille, une petite cité d'environ 2000 âmes située dans le Perthshire, une région pittoresque au cœur des Highlands. A côté des embouteillages maisons, la production entre dans l’élaboration des blends réputés Dewar's et Johnnie Walker. Utilisant l’eau de source locale et des alambics en cuivre, la distillerie s’ancre totalement dans la tradition, tout en utilisant des technologies modernes comme l'utilisation de systèmes de contrôle de la température. Aberfeldy est connue notamment pour son 12 ans d’âge, un whisky emblématique apprécié pour ses saveurs douces et miellées.