Kilchoman

Kilchoman Machir Bay Scotch Whisky 46° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 46 °
  • Tourbé
  • Fruité
  • Iodé
Jeune distillerie née en 2005 sur la côte ouest d'Islay
Une grande réputation et des prix sur les concours internationaux
Ferme distillerie qui cultive la majeure partie de son orge
Bien tourbé (50 PPM), vieilli en fûts de bourbon et de Xérès
Le caractère classique d'Islay et une touche florale
L'avis du sommelier
note

Bien tourbé, bien fruité, très élégant

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  • Marque Kilchoman
  • Degré 46 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Islay
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003100113

Dégustation

Nez aux notes fruitées (agrumes, pêche, poire), tourbe, épices, une touche florale et saline.
En bouche, une grande douceur, des arômes d’orge maltée, fruits tropicaux, raisins secs, miel, caramel. Finale persistante, épicée et saline, agrumes et fumée de tourbe.

L'info en +

Machir Bay, le nom de la plus belle plage d'Islay.

Un single malt bien tourbé (50 PPM), vieilli majoritairement en fûts de bourbon, une petite part du lot rejoint des barriques ayant contenu du vin de Xérès. Ce choix d’élevage ajoute une note florale rafraîchissante au style classique d’Islay.

Fondée en 2005 par Anthony Wills et construite dans l’esprit des fermes distilleries du 19e siècle, Kilchoman est la première "nouvelle" distillerie construite sur Islay depuis plus d'un siècle. Les terres de Kilchoman sont réputées excellentes pour la culture de l’orge, l’équipe de la distillerie en cultive en moyenne 200 tonnes à l’année. Le process complet de fabrication se déroule sur place, après la récolte vient le maltage, la distillation, le vieillissement et l'embouteillage. Dans la gamme disponible, le 100% Islay est élaboré uniquement à base d'orge cultivée sur l'île.
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  • Promotion / -9%
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Ecossais
Kilchoman

Kilchoman Sanaig Scotch Whisky 46° Etui

003101699
Islay - Bouteille 70cl
note
66,33 € 72,89 €
Le sherry Oloroso enrichit la tourbe en douceur et en gourmandise

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