Coup de cœur

The Macallan

The Macallan M Decanter Scotch Whisky 45,9° Coffret Bois

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 45.9 °

Fumé
Complexe
Raffiné

Subtilement fumé, le Summum de la sensualité selon The Macallan
Distillerie fondée au cœur du Speyside par Alexander Reid en 1824
Notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production
Un flacon en Cristal Lalique, symbole du luxe à la française
Fûts de chêne de très haute qualité ayant contenu du Xérès

L'avis du sommelier

Un assemblage exceptionnel de whiskies âgés de plus de 80 ans

5880,00 TTC

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Marque The Macallan
Degré 45.9 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Région: Highlands
Classement: Single Malt
Fermeture: Bouchon
Présentation: Coffret Bois
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Whisky & Bourbon
Sous Famille: Whisky
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 003104414

Dégustation

Couleur : Terre de Sienne brute
Nez : riche, doux, crème vanillée, fumé léger, terreux, chocolat noir
Bouche : profonde, riche, fruits secs, agrumes, fumée de tourbe douce, amande
Finale : persistante, fruits secs sucrés, tourbe douce

L'info en +

Un assemblage exceptionnel de whiskies âgés de plus de 80 ans, vieillis en fût de chêne ayant contenu du Xérès. Le Macallan M est un Single Malt unique, infusé à la tourbe et capturé dans un flacon en Cristal Lalique, symbole du luxe à la française.

Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production.

Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits et les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de futs de chêne de très haute qualité. Macallan est propriétaire de plusieurs Bodegas en Andalousie pour assurer son approvisionnement en barriques de Xérès. Les terres du Domaine abritent une vieille demeure ancestrale, le mythique manoir de Easter Elchies.

Le respect de l’environnement est au cœur des préoccupations des équipes de Macallan.

Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production. Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits et les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de fûts de chêne de très haute qualité. Macallan est propriétaire de plusieurs Bodegas en Andalousie pour assurer son approvisionnement en barriques de Xérès. Aujourd’hui moderne, la distillerie s’entoure de champs d’orge, héritage de ce qui fut jadis une ferme dans laquelle la distillation clandestine complétée les revenus. Les terres du domaine abritent une vieille demeure construite au XVIIe, le mythique manoir de Easter Elchies qui loge l’accueil d’un site de 200 hectares au total. The Macallan est l’un des whiskies les plus réputés dans le monde, certaines bouteilles âgées atteignent des records dans les ventes aux enchères. Inscrite dans l’air du temps, la distillerie place le respect de l’environnement au cœur de ses préoccupations.

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