Mortlach

Mortlach 12 Ans Scotch Whisky 43,4° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 43.4 °
  • Robuste
  • Gourmand
  • Non Tourbé
Mortlach a été fondée en 1823 par James Findlater
Année de légalisation de la production de whisky (Excise Act)
Bâti sur le site d'une unité clandestine
Dufftown, le cœur spirituel du Speyside
Vieillissement en fûts de Bourbon et de Sherry
L'avis du sommelier
note

Le fût de sherry compense le caractère robuste d'un vrai malt de caractère !

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  • Marque Mortlach
  • Degré 43.4 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Speyside
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003113669

Dégustation

Couleur ambré
Nez : riche, profond, chêne, bois de santal, épices douces, caramel, fruits rouges
Bouche : moyennement corsée, douce, épicée, sucre de canne, chocolat noir, cerise, tabac blond
Finale : doux, sec, prune amère

L'info en +

Mortlach 12 ans est un single malt particulièrement intense. Non tourbé, il montre un caractère riche et robuste. Le terme " The Wee Witchie " présent sur l'étiquette fait référence au minuscule alambic qui distille une partie du whisky.

Vieillissement en fûts de Bourbon et de Sherry

Mortlach a été fondée en 1823 par James Findlater, année de l’Excise Act, qui autorisait la production de whisky à ceux qui s’acquittaient d’une licence (10 livres sterling) et d'une taxe fixe par gallon. Bâti sur le site d'une unité clandestine, Mortlach fut ainsi la première distillerie légale à Dufftown, au cœur spirituel du Speyside.