The Arran

Arran Sherry Cask The Bodega 55.8° Scotch Whisky Canister

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 55.8 °
  • Complexe
  • Corsé
  • Gourmand
Une distillerie située sur l’île d’Arran au Sud-Est d’Islay
Élue distillerie de l’année par Whisky Magazine en 2007
Des petits fûts de type Quarter Cask ayant contenu du Sherry
Un échange aromatique plus intense
Embouteillé sans dilution à 55.8% vol (Cask strength)
L'avis du sommelier
note

Un whisky brut de fût vieilli uniquement en fût de Sherry de premier remplissage

  • Marque The Arran
  • Degré 55.8 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Highlands-Arran
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Canister
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003113883

Dégustation

Nez : cacao, cuir, agrumes, cannelle, gingembre, noisette
Bouche : huileuse, pomme caramélisée, agrumes, pêche, figue, cerise, épices, noisette.
Finale : longue, agrumes, épices, noisette.

L'info en +

Corsé, complexe, gourmand, un whisky brut de fût vieilli uniquement en fût de Sherry de premier remplissage (7 ans). Comme pour la version « The Bothy », les petites barriques de type Quarter Cask augmentent la surface de contact avec le chêne et intensifient l'échange aromatique.

Située sur l’île d’Arran au Sud-Est d’Islay, cette distillerie surprend et séduit à coup sûr. Sa gamme propose nombre de finitions en fûts d’origines diverses (Cognac, Calvados, Champagne, Margaux, Marsala), les flacons nouvellement redessinés sont simplement beaux et son 10 ans d’âge est si doux et délicat, qu’il pourrait convertir nombre de réfractaires aux whiskies.

Élue distillerie de l’année par Whisky Magazine en 2007, Arran produit des distillats très fins typés Highlands, dans une démarche particulièrement respectueuse de l’environnement. La distillerie s’illustre également en produisant des malts à partir de variétés d'orge oubliées.