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The Macallan

The Macallan Edition Limitée Harmony 2 Coffee Collection Scotch Whisky 44° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 44 °
  • Torréfié
  • Gourmand
  • Doux
Distillerie fondée au cœur du Speyside par Alexander Reid en 1824
Notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production
Elaboré pour un accord réussi entre le café et le whisky
L'histoire du café « torréfié » débute en Ethiopie au XVIIe siècle
Emballage en matière recyclée (coques de grains de café)
L'avis du sommelier
note

Une série annuelle limitée au goût distinct de café

  • Marque The Macallan
  • Degré 44 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Highlands
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003115365

Dégustation

Nez : tiramisu, cappuccino, pain d'épices, raisins secs, amandes, chêne doux, vanille.
Bouche : espresso, chocolat noir, raisins secs, tiramisu, mûre, vanille, noix du Brésil, chêne doux.
Finale : longue, douce, équilibrée, torréfiée

L'info en +

Un Macallan élaboré en partenariat avec cinq experts de renommée mondiale, pensé pour un accord café/whisky et traversé d’un parfum inspiré de l'Arabica éthiopien, le pays où l'histoire du café « torréfié » aurait commencé, dans la province de Kaffa au XVIIe siècle.

Cette deuxième édition d’une série annuelle limitée revêt un emballage en matière recyclée et recyclable. En l’occurrence, des coques de grains de café qui auraient normalement été jetées.

Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production.

Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits et les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de futs de chêne de très haute qualité. Macallan est propriétaire de plusieurs Bodegas en Andalousie pour assurer son approvisionnement en barriques de Xérès. Les terres du Domaine abritent une vieille demeure ancestrale, le mythique manoir de Easter Elchies.

Le respect de l’environnement est au cœur des préoccupations des équipes de Macallan.
Fondée au coeur du Speyside par Alexander Reid en 1824, à proximité du village de Craigellachie, la distillerie The Macallan jouit d’une notoriété mondiale pour la qualité exceptionnelle de sa production. Entre autres originalités, les alambics sont étrangement petits et les distillats tirent leurs belles couleurs naturelles de fûts de chêne de très haute qualité. Macallan est propriétaire de plusieurs Bodegas en Andalousie pour assurer son approvisionnement en barriques de Xérès. Aujourd’hui moderne, la distillerie s’entoure de champs d’orge, héritage de ce qui fut jadis une ferme dans laquelle la distillation clandestine complétée les revenus. Les terres du domaine abritent une vieille demeure construite au XVIIe, le mythique manoir de Easter Elchies qui loge l’accueil d’un site de 200 hectares au total. The Macallan est l’un des whiskies les plus réputés dans le monde, certaines bouteilles âgées atteignent des records dans les ventes aux enchères. Inscrite dans l’air du temps, la distillerie place le respect de l’environnement au cœur de ses préoccupations.