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Distillerie Miclo

Traditionnel Gin Miclo 40°

Gin & Genievre / Gin / France / bouteille 70cl / 40 °

Epicé
Agrumes
Vif

Distillerie créée par Gilbert Miclo en 1962
Petite structure, petite production, le choix de la qualité
Plusieurs fois récompensé au concours Général de Paris
Double distillation de différents ingrédients macérés
Genièvre, coriandre, iris, angélique, maniguette, calamus

L'avis du sommelier

Un gin au caractère typé, grâce à un savant mélange de botaniques soigneusement sélectionnées

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Marque Distillerie Miclo
Degré 40 °
Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons

Description

Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Gin & Genievre
Sous Famille: Gin
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Fr

Référence 003112061

Dégustation

Un gin au caractère typé, grâce au mélange de botaniques traditionnellement utilisés dans le gin, et d’autres d’origines asiatiques ou africaines. On apprécie ses parfums frais d’agrumes et de poivre. A déguster pur ou allongé d’un tonic.

L'info en +

Le Gin Traditionnel Miclo résulte d’une double distillation de différents ingrédients macérés, tels que le genièvre, coriandre, racine d'iris, racine d'angélique, maniguette et calamus.

Établie dans le village de Lapoutroie, au coeur du Pays Welche dans les Vosges, la famille Miclo distille depuis 1962 dans une optique privilégiant la qualité à la quantité. L’entreprise comptant 16 employés ne produit que 200.000 bouteilles à l’année. La majorité des ventes concerne les eaux-de-vie, les liqueurs et les crèmes de fruits. Parallèlement, des whiskies, gins et vodkas sont venus compléter la gamme. Maintes fois récompensées au Concours Général Agricole de Paris, les eaux-de-vie Miclo se retrouvent sur les tables de restaurants étoilés et chez les cavistes pointus.