Matusalem

Matusalem Rhum Gran Reserva 23 Ans Rum 40° Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Ambré / République Dominicaine / bouteille 70cl / 40 °
  • Floral
  • Onctueux
  • Fruité
Fondé en 1872, une icône indéniable de l'âge d'or de Cuba
Un rhum hors d’âge super premium pour les amateurs exigeants
Médaille d’argent au San Francisco World Spirits Competition 2020
L'avis du sommelier
note

Certains l'appellent le "Cognac des rhums"

  • Marque Matusalem
  • Couleur Ambre
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille
Rhum Ambré
Pays de fabrication
République Dominicaine
Volume total
0.7 L
Code Pays
Dm
003100337

Dégustation

Robe dorée aux reflets ambrés.
Nez aux arômes fruités et floraux.
En bouche, une texture très douce, crémeuse, des saveurs de miel, vanille, mélasse, chêne, fruits secs, portant sur une finale persistante aux accents épicés.

L'info en +

Matusalem Gran Reserva 23 ans est vieilli selon la méthode Solera, un système de vieillissement importé d’Espagne par les fondateurs de la marque en 1872, faisant d’eux des précurseurs dans l’industrie du rhum.

Fondé à Santiago de Cuba en 1872, Ron Matusalem fut une icône indéniable de l'âge d'or de Cuba. Créée par les frères Camp et Evaristo Alvarez, l’entreprise sera prospère jusqu’à l’arrivée au pouvoir de Fidel Castro en 1959. Contraint à l’exil, les héritiers laisseront porte close et la marque disparaîtra, pour ressusciter en 1995 par la volonté de Claudio Alvarez, l’arrière-petit-fils de l’un des fondateurs. Émigrés espagnols, les fondateurs apporteront le système Solera dans leurs bagages, faisant de Matusalem le premier producteur de rhum à utiliser cette technique de vieillissement dans le nouveau monde.

Le nom Matusalem vient d'un proverbe espagnol "Esto es mas viejo que Matusalem", traduisez "C'est plus vieux que Mathusalem", le personnage biblique qui vécut 969 ans.

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