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Mount Gay

Mount Gay Pedro Ximenez Sherry Cask 20 Ans 45 Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Ambré / Barbade / bouteille 70cl / 45 °
  • Doux
  • Fruité
  • Boisé
La plus ancienne distillerie de rhum du monde encore en activité
L’or noir de la Barbade, une mélasse des plus fines au monde
Distillation en alambic pot still et en colonne
Vieilli en ex-fûts de whiskey américain et Sherry Pedro Ximenez
Non filtré au froid, couleur naturelle
L'avis du sommelier
note

Fruité, boisé, riche en saveurs, un vieux rhum affiné en fûts de Sherry Pedro Ximenez

  • Marque Mount Gay
  • Couleur Ambre
  • Degré 45 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille
Rhum Ambré
Pays de fabrication
Barbade
Volume total
0.7 L
Code Pays
Bb
003116966

Dégustation

Couleur : ambre foncé
Arômes : marasquin, fruits compotés, chêne toasté, caramel salé, banane, vanille
Saveurs : douce, complexe, veloutée

Se déguste idéalement pur

L'info en +

Une édition limitée proposée par Mount Gay, issue d’une sélection des plus anciens rhums de la distillerie. Produit à la Barbade, ce vieux rhum est un assemblage de lots distillés en alambic pot still et en colonne. Le vieillissement se déroule en fûts de chêne Américain et de Sherry Pedro Ximenez (1 an). Non filtré au froid, couleur naturelle.

Selon un document historique datant du 20 février 1703, la plantation Mount Gay serait le plus ancien site de distillation de rhum au monde. Située au nord de la Barbade, son nom rend hommage à Sir John Gay Aloyme, un entrepreneur qui dirigea l’exploitation dès 1747, un homme soucieux de qualité et investit dans l’évolution des méthodes de distillation.