• Coup de cœur

Eminente

Eminente Ambar Claro Rum 3 Ans 40°

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Ambré / Cuba / bouteille 70cl / 40 °
  • Vif
  • Profond
  • Velouté
Élaboré par César Marti, le plus jeune maître rhumier de Cuba
Le style des productions de l'île crocodile au XIXe siècle
L’aguardiente, un vieux rhum de mélasse très aromatique
Vieilli trois ans en fu^ts de chêne blanc américain ex-bourbon
Appellation « denominación de origen protegida »
L'avis du sommelier
note

Elaboré par le plus jeune maître rhumier de Cuba, un rhum ambré qui se démarque par sa profondeur

  • Marque Eminente
  • Couleur Ambre
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Pays Origine
Cuba
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille
Rhum Ambré
Pays de fabrication
Cuba
Volume total
0.7 L
Code Pays
Cu
003117189

Dégustation

Arômes : vanille, caramel, fruits blancs, fruits secs, fruits confits, épices, miel, chêne.
Saveurs : doux, velouté, profond, vif, persistant

L'info en +

Eminente Ambar Claro est un rhum ambré en provenance de Cuba, élaboré par César Marti, le plus jeune maître rhumier de Cuba, pour la société Cuba Ron. Le mélange intègre un tiers « d'aguardiente », un vieux rhum de mélasse très aromatique. L’assemblage final vieilli trois ans en fu^ts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon.

Eminente fait renaître le style des productions de l'île crocodile au XIXe siècle. Composé d’eaux-de-vie de canne cubaine (aguardientes), ce rhum présente une structure imposante et une grande richesse aromatique. Un caractère différent du rhum cubain tel qu'on le consomme aujourd’hui. 

Appellation « denominación de origen protegida »

Créé en 1993, Corporacion Cuba Ron S.A. est une entreprise qui produit et commercialise une gamme de grands rhums Cubains. Fidèle aux traditions artisanales et à la culture nationale, l’entreprise dirige les plus anciennes et les principales distilleries du pays. L’équipe expérimentée de maîtres rhumiers se porte garante d’un savoir-faire transmis de génération en génération.