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Mezan

Mezan Trinidad 46 Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Vieux / Trinité - / bouteille 70cl / 46 °

Authentique
Pur
Complexe

Mezan restitue toute la richesse des Rhums des Caraïbes
Sélection de distillats auprès de vieilles maisons reconnues
La distillerie cultive ses propres souches de levure
Distillé en 2009 et mis en bouteille sans filtration à froid en 2021
Vieilli 3 ans en fûts de Bourbon de premier remplissage bousinés

L'avis du sommelier

Il vieilli tout d'abord à Trinidad avant de rejoindre l'europe pour une finition en ancien fût de rhum

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Marque Mezan
Millésime 2009
Couleur Ambre
Degré 46 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Mets & Vins Dégustation

Description
Reviews

Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille: Rhum Vieux
Pays de fabrication: Trinité -
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Tt

Référence 003113260

Dégustation

Nez légèrement épicé aux notes de chêne avec une nuance de vanille, cuir et bois de cèdre.
En bouche, des saveurs de fruits tropicaux (banane) associées de miel et d'orange confite.
Finale équilibrée sur un fond boisé et de sucre toasté.

L'info en +

Distillé en 2009 et mis en bouteille sans filtration à froid en 2021, ce rhum vieilli tout d'abord 3 ans en fûts de Bourbon de premier remplissage fortement bousinés (Trinidad), avant de rejoindre l'europe pour finir son élevage en fûts ayant contenu du rhum.

La marque Mezan restitue toute la richesse des Rhums des Caraïbes en sélectionnant des distillats authentiques auprès de vieilles maisons reconnues pour la qualité de leurs productions. Dans une recherche d’expressions les plus pures, la distillerie cultive ses propres souches de levure pour fermenter la mélasse de canne à sucre. Parmi de nombreuses récompenses, son rhum Jamaica XO a déjà remporté une double médaille d’or aux World Spirits Competition de San Fransisco, ainsi qu'une médaille d'argent au Spirit's Business Rum Masters.

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