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Jean Macé
Cabernet D'anjou La Potherie
Vin Rose / Vallée De La Loire / Anjou Aop / bouteille 75cl / 11.5 °- Sucré
- Léger
- Fruité
La Maison Jean Macé, spécialiste en Muscadet et Vins de Loire
Un vignoble situé en Anjou sur les bords de la Loire
100% Cabernet Franc
Nature des sols : Schistes et argile
Elevage principalement en cuve béton (dominante fruitée)
Un vignoble situé en Anjou sur les bords de la Loire
100% Cabernet Franc
Nature des sols : Schistes et argile
Elevage principalement en cuve béton (dominante fruitée)
L'avis du sommelier
Un Cabernet d'Anjou qui joue la carte de la légèreté
- Marque Jean Macé
- Appellation Anjou Aop
- Couleur Rose
- Cépage(s) Cabernet-Franc
- Degré 11.5 °
- Temps de garde A Déguster
- Température de service Entre 8 Et 10 C
-
Mets & Vins
Cuisine Asiatique
Desserts Aux Fruits Rouges
Salades De Saison
- Région
- Vallée De La Loire
- Pays Origine
- France
- Fermeture
- Bouchon
- Contenance
- Bouteille 75cl
- Super famille
- Vin
- Famille
- Loire Rosé
- Sous Famille
- Anjou Rosé
- Pays de fabrication
- France
- Volume total
- 0.75 L
- Code Pays
- Fr
003113745
Dégustation
On apprécie volontiers ce Cabernet d’Anjou pour sa légèreté (11.5°). D’un bel équilibre sucre/acidité, il régale par son nez fruité (pêche et pamplemousse), prélude à une bouche d'une belle fraîcheur, avec ce qu’il faut de rondeur et de finesse. A déguster sur la jeunesse du fruit (8-10°C)L'info en +
Un vignoble situé en Anjou sur les bords de la Loire. Les Cabernets Francs sont plantés sur des coteaux en pente douce rejoignant la Loire et ses affluents, le Layon et l’Aubance. Nature des sols : Schistes et argile. Elevage principalement en cuves béton (dominante fruitée).Spécialisée en Muscadet et Vins de Loire, la Maison Jean Macé développe une activité de négoce et possède des vignobles près de Nantes aux abords de la Loire. Deux rivières, la Sèvre et la Maine traversent l'aire d'appellation, les raisins proviennent plus précisément de propriétés situées sur la rive droite de la Sèvre, dans les villages de Mouzillon, le Pallet et Vallet.